発見レポ
大通公園
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こんにちは! 北海道のふるさと応援隊のマミーです🎵 札幌はなごり雪がチラチラと舞い、そろそろ春の暖かい陽気が恋しい今日この頃です・・。 そこで、北海道のJALふるさとアンバサダーが食材の提案と企画に携わった「焼きとうきびサンド」のご紹介です🌽✨❕ 少子化や環境変化により北海道が誇る農業の担い手も年々減少しているそうです。 「北海道の豊かな大地で育った美味しい野菜をもっと気軽に摂っていただき、北海道の食の魅力を届けたい!」という想いから、JALふるさとアンバサダーがYOSHIMIさまと共に考案した特別なサンドイッチです🥪🌟夏に収穫されたとうきびを加工することで、食品ロスを減らし、旬の味わいを年間を通して楽しんでいただけます。 北海道産のこんがりと香ばしい「焼きとうきび」と「さやか」という品種のじゃがいもを使用したポテトサラダが特徴で、一口食べると札幌・大通公園のとうきびワゴンの賑わいを思い出します…💭🌽 札幌・大通公園には石川啄木の石碑があり、焼きとうきびを詠んだ詩があります。 「しんとして幅廣き街の秋の夜の玉蜀黍(とうもろこし)の焼くるにほひよ」 今も人気のとうきびワゴンは100年もの歴史があるのは驚きです! 片手で食べやすいサイズのサンドイッチですので、朝食にもピッタリ✨ 北海道で育った美味しい野菜を摂って1日のパワーチャージをしませんか? 「焼きとうきびサンド」🌽🥪は新千歳空港内のJAL PLAZAで販売中です😊 ◆詳細はこちら 札幌市で育った私マミーは、ベンチに座って大通公園花壇のお花を眺めながら、 焼きとうきびをよく食べていました。焼きとうきび🌽と北海道のじゃがいも🥔が合わさったポテトサラダがサンドされてるなんて、食べるしかないっしょ😋 ご家族・ご友人へ、お土産としてもオススメですよ🎵 新千歳空港を飛び立つ際に北の大地や啄木の詩に想いを馳せながらご賞味ください😌🍵 したっけ(それでは)、またね~👋 #JALふるさと応援隊 #焼きとうきびサンド #YOSHIMI #札幌 #ふるさと #応援隊
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