⭐️鎌倉を代表する古刹「報国寺」は、約2000本の孟宗竹が織り成す竹の庭が素晴らしい。 竹の庭にある休耕庵の茶席で、滝の音や鳥の鳴き声を聞きながら抹茶で一服しきました。 私が初めて抹茶デビューしたお寺です❗️ #JAL #デビュー #グルメ #自然 #旅写真 #@japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ #JALトーク #報国寺 #鎌倉 #竹の庭 #抹茶 #食べログ東行晋作 https://tabelog.com/rvwr/001425509/ インスタURL https://www.instagram.com/yoshisangram_gurume?igsh=MWd2eWF4Y2ZsdXhnOA%3D%3D&utm_source=qr

おはようございます！ 豊橋駅購入の知立・藤田屋「大あんまき」！ 駅弁壺屋の隣にあり、大きくてあんこたっぷりの外見に一目惚れして即お買い上げ！ ホームページを見ると江戸時代に宿場町池鯉鮒（現在の知立）で生まれたお菓子のようです。 各駅停車旅（名古屋→浜松→熱海）の途中で食べる予定でしたがマイバッグで自宅まで持って帰り夜食後にいただきました！ 大きくて食べ応えあって美味しくいただきました😊 写真：左からあずき、抹茶、白あん #サス旅 #旅まとめ #地元自慢 #旅写真 #グルメ #愛知県 #豊橋市 #豊橋駅 #知立 #藤田屋 #大あんまき #あずき #抹茶 #白あん #マイバッグ #各駅停車旅 #LOVEあんこ #ふるさと応援隊 #jaltrico #サステナブル #サステナビリティ #SDGs

先日、久しぶりに抹茶風味のアイスクリームを食べました🍃 抹茶の鮮やかな緑色と独特の香味に魅せられました。 「日本には抹茶がある」 羽田の伊藤園にいると、ちょっと誇らしい気持ちになれました🌸 🌟4枚目の写真は2018年9月のSKYWARDです。 ずいぶん昔の写真ですが、機内誌に抹茶が特集されたので撮影していました。 #jaltrico #抹茶 #抹茶アイスクリーム #アイスクリーム #伊藤園 #茶寮伊藤園 #羽田空港 #スイーツ #グルメ #折り鶴 #SKYWARD #MACCHA #機内誌

夏も近づく八十八夜〜♪ 誰もが一度は聴いたことのある茶摘みの歌、立春から数えて88日目を「八十八夜」と呼ぶことをご存知でしょうか🍵🎶 こんにちは、JALふるさと応援隊のまさおです☺️ 先日、大阪在住の友人に誘われ、マイ畝(うね)茶畑で"茶摘み体験"をしてきました🍵 伊丹空港から車を走らせること約2時間🚗、『京都府唯一の村』南山城村に到着✨ 今回お世話になったのは、『京都宇治茶 井戸乃井』さん🌿 こちらで取り扱うのは、井戸野茶園三代目(父)と四代目(娘)がこだわり抜いた宇治茶だけ🍵 実は、一般流通している宇治茶はさまざまな理由から、ほとんどが日本各地の茶葉とブレンドされたものだとか🤔 井戸乃井さんでは、『茶畑』からそのまま宇治茶を届けたいという想いから、『茶畑』から混ざりっけなしの京都産100%シングルオリジンの宇治茶のみ🍵💫を農薬不使用.有機栽培など、自然の力を利用した栽培方法で作られています🌿 いざ、お茶摘み体験へ🍵✨ 摘んで良い茶葉を見分けるコツは「一芯ニ葉」🌱　芯=まだ葉が開いていない「芽」の状態の葉のまわりに2枚の葉が付いている状態だそうです🤔 柔らかい葉っぱほど美味しいため、真剣に選んでしまいました😚 今回は、特別に碾茶（てんちゃ）の工場も見学させていただきました🏭 碾茶とは抹茶の原料となる茶葉のこと✨ 茶葉を蒸した後、揉まずにそのまま『炉』で乾燥させた細片です。その細片をひいたのが抹茶となり、お湯と混ぜて飲むので、余すことなく体に取り入れることができます👏 碾茶は、まだ流通工程の途中段階の製品のため、存在自体があまり知られていないものですが、お出汁のような深い味わいがあり、色々なお料理にも活用できそうです☺️✨ 「碾茶」が世界🌎に広がると地域がもっと元気になるかもしれないとワクワクしました❗️ 日本遺産にもなっている南山城村の美しい茶畑を散策し、非日常の体験にどっぷり浸かり、日本茶の文化やその魅力を満喫しました🍵❣️ 夏の京都は納涼川床や祇園祭りなど、いつにも増して魅力が満載です😘🤍 おこしやす〜🌿 #JALふるさと応援隊 #ふるさと #応援隊 #京都府相楽郡南山城村高尾地区 #京都 #碾茶 #抹茶 #マイ畝茶畑 #井戸野茶園 #京都宇治茶井戸乃井　

甘いものは、お抹茶で 抹茶を大きなスーパーで買ってきました。 甘いお菓子には、抹茶でいただくと格別の美味しさに お菓子は、大阪土産の餅入りモナカです。 抹茶は愛知県西尾市の(株)あいや。 茶筅がない時はペットボトルに入れて振ると良いです。 抹茶は、泡が立っているとさらにおいしい！ 甘さも感じます。 #新緑 #抹茶 #グルメ #旅まとめ #甘味

こんにちは！ 甘さ控えめの抹茶味のどら焼きも頂きました😊 甘さだけでなく、控えめなのは抹茶も同じで、どら焼きを引き立ててました✨ なんだか外国人受けしそうなイラストですが、 "japanese sweets" と記載がありながら、別の言語で、 " Le temps delicieux nous apporte le bonheur" と記載されているのも興味深いですね😊美味しいものを食べると幸せになる、とでも訳すのでしょうか？ そろそろカナダで美味しいものを #ぐるめぐり したいものです😊 #抹茶 #神馬屋 #どら焼き #海外旅のすすめ

久しぶりに、塩芳軒さんの喫茶に伺うことができました。 月に一度（多分）の喫茶の日に、中々予定が合わず、半年ぶりくらいです。 今月は、粽です。中はさっぱりとした蒸羊羹になっていて、とても美味しかったです。 　 　 　 　 #京都観光 #京都散策 #京都旅行 #京都 #京都グルメ #京都カフェ #和菓子 #粽 #抹茶 #西陣 #塩芳軒 #そうだ京都行こう #発見レポ #foodstagram #wagashi #japanesesweets #chimaki #matcha #kyotogram #kyoto #kyototravel #jaltrico japanairlines_jal

📍五十鈴茶屋本店in三重県伊勢市 伊勢神宮内宮近くのおはらい町にあるお店。 こちらでは、日本庭園を眺めながら和菓子がいただけます！ 五十鈴茶屋の店舗は何店舗かありますが、 日本庭園ビューがあるのは本店だけ！ ▽五十鈴茶屋の魅力 ☑︎賞味期限が当日中の和菓子！ ☑︎四季の季節限定のフルーツ大福や 　節気菓子という24節気ごとに 　3種類の期間限定和菓子があること ☑︎三重県産の食材を使用していること ☑︎郵送は承ってないので、お店までいかないと食べられないこと ☑︎本店の造りと日本庭園が最高です！ ＼食べたものをご紹介／ ★いちご大福とお抹茶のセット 1,000円 →『いちご大福』春季限定メニュー(2023年は4月18日まで) 四季ごとに旬の果物を使ったフルーツ大福があり、 春季は三重県産のいちご「かおり野」を使用したいちご大福。 新鮮な苺+サッパリとした白あん+柔らかい餅生地が、 絶妙な甘味と酸味のバランス🍓🤍 大人気で昼過ぎには売り切れてることもあるので、 四季の大福食べたい方はお早めに◎ →『お抹茶』 　抹茶は宇治抹茶と五十鈴川の伏流水で、 　従業員の方が1杯ずつお茶を立てられてます🍵💚 　夏はアイスの抹茶(器は同じで氷が入っている)で、 　冬はホットのお抹茶でした♪ ★赤福餅とお抹茶のセット 800円 →伊勢名物の赤福餅はとても柔らかくしっとりと上品な甘さで、食べやすかったです◎！ ☆オススメinfo☆ 五十鈴茶屋本店の隣に赤福本店があるため、 多くの方が赤福本店に並んでおり行列ができてますが、 実は赤福と五十鈴茶屋は同じ会社がてがけるブランドなので、五十鈴茶屋でも赤福餅が食べられます☺️ 赤福餅が食べたいけど、赤福本店じゃなくても良いかな〜という方は、五十鈴茶屋オススメです◎ #いちご大福 #フルーツ大福 #和菓子 #抹茶 #お抹茶 #甘味処 #五十鈴茶屋 #五十鈴茶屋本店 #伊勢 #お伊勢参り #赤福 #節気菓子 #日本庭園 #日本庭園があるカフェ #カフェ #グルメ #ぐるめぐり #旅写真 #jaltrico

宝鏡寺さんの帰り、徒歩数秒の所にある俵屋さんのカフェで休憩。 久しぶりの和菓子でほっこりしました。 　 　 　 　 　 #京都観光 #京都散策 #京都 #京都グルメ #京都カフェ #和菓子 #茶ろんたわらや #俵屋吉富 #抹茶 #そうだ京都行こう #発見レポ #foodstagram #wagashi #japanesesweets #matcha #kyoto #jaltrico japanairlines_jal　#グルメ