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約3日前
🍅 ふるさと応援隊と語ろう♪「レッツゴー半島 座談会」ありがとうございました 🍅
ふるさと応援隊と語ろう♪「レッツゴー半島 座談会」に参加させていただきました。 ふるさと応援隊は12の国内半島地域の魅力発信に取り組まれています。tricoでも情報発信されています。 千葉と秋田担当のCAさんより南房総と男鹿半島の紹介があり、特産品を使った新たなレシピを考えました。食べたことのない、ぎばさのレシピ考案は難しかったです。 参加の皆さんから新鮮なアイディアが出て、興味深かったです。 島根半島の御津(みつ)にある'たいばら農園'からリコピンなどの含有量が多く高糖度のトマトのご紹介と試食がありました。そして、新たなレシピを考えました。 糖度12度以上のトマトから作ったプレミアムジュースはモンドセレクション金賞を受賞、糖度10度以上のトマトから作った完熟トマトジュースは、半島産品アワードにてHANTO DELICIOUS賞を受賞されています。 にんにくと合わせたドレッシングは使い勝手が良さそうです。 景品を目指しての半島大クイズ大会は盛り上がりました。知らないことが多く、反省しきりです。 あっという間の90分でした。 見過ごしてしまいがちな国内半島地域に目を向けることができた、とても良い取り組みでした。 企画&運営してくださったふるさと応援隊の方々、trico編集部の皆さま、JALの方々、ご参加の皆さま、楽しい時間をありがとうございました。 半島魅力発信イベントはシリーズ化して欲しいです。 JALショップでは半島グルメの販売をしています。 #座談会 #天王洲 #レッツゴー半島 #半島デリシャス #半島レシピ #半島は日本の台所 #半島産品アワード #グルメ #JALふるさとプロジェクト #JALふるさと応援隊 #ふるさと応援隊 #JALふるさとアンバサダー #男鹿半島 #秋田県 #房総半島 #千葉県 #島根半島 #島根県 #御津 #海辺のトマト #さんちゃんファーム #モンドセレクション金賞 #パワー
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2023/01/28 20:09
🍅超簡単❗驚くほど美味しい「海鮮風 海辺のトマトラーメン」🍅
昨日1月27日(金)に開催された「レッツゴー半島! 座談会」で「海辺のトマト」(島根県 島根半島)を使ったメニューをみんなで考えて発表する機会がありました。 「海辺のトマト」は島根県のさんちゃんファームが生産されているとっても甘いミニトマトです。 参加者の皆さまが発表されたメニューはどれも素晴らしく、凄く勉強になりました📚 さすがtricoの会員です。 私が考えたのはインスタントラーメンで簡単に作れる海鮮トマトラーメンです。 「海辺のトマト」を使ったら「海鮮風 海辺のトマトラーメン」になりますね😊 凄く美味しかったので、ご紹介させていただきます。 ■材料 ・塩ラーメン ・クラムチャウダー(粉末) ・ミニトマト(ぜひ海辺のトマトで🍅) ■作り方 ・ミニトマトを煮込んで、塩ラーメンにクラムチャウダーの粉末を加えるだけです😊 ■ポイント ・塩ラーメンは「サッポロ一番 塩らーめん」か「日清ラーメン屋さん 函館しお」のどちらかです。 「函館しお」の粉末スープはホタテの旨味が効いて美味しかったです。 ・塩ラーメンの粉末スープは内容量の1/3、クラムチャウダーは内容量の2/3の割合でブレンドします。 塩味が物足りないと感じたら、粉末スープを足せばOKです。 クラムチャウダーによって貝の風味とクリーミーさが加わり、ミニトマトを食べた時の甘酸っぱい美味しさが際立ちました💕 作って食べてみてください。 驚くほど美味しいですから。 寒さに負けないパワーが湧きます❤️ ■さらに美味しく ・「あさりの水煮」を入れたら、名店の味に近づきますよ✨ #jaltrico #日本航空 #レッツゴー半島 #半島デリシャス #半島レシピ #半島メニュー #半島 #島根半島 #島根県 #海辺のトマト #ミニトマト #さんちゃんファーム #インスタントラーメン #ラーメン #塩ラーメン #クラムチャウダー #海鮮ラーメン #トマトラーメン #グルメ #パワー #JALINNOVATIONLAB #天王洲 #JALふるさと応援隊 #ふるさと応援隊 #JALふるさと応援隊島根県 #ふるさと応援隊島根県 #JALふるさと応援隊佐賀県 #ふるさと応援隊佐賀県 #JALふるさとプロジェクト #伊万里きんかん
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2023/01/14 23:17
💎日本文化を世界に紹介するJALふるさとアンバサダーグローバル💎
本日、くまモンファン感謝祭でJALふるさとアンバサダーグローバルが初めて紹介されました。 いよいよJALふるさとアンバサダーが世界中に広がっていきます。 日本国内に留まらないんです。 大変驚きました。 本当に凄いですよね❗ 今日はJALふるさとアンバサダーグローバル・バンコク🇹🇭に就任されたMAXX(マックス) さんがステージ上で自己紹介をされました。 マックスさんのお名前の表記はXが2文字続きます。 マックスさんは微笑みの国・タイのお生まれで、客室乗務員として活躍されておられます。 日本語がとても堪能なのにびっくりしました。これから日本の文化や観光情報、特産品などを母国のタイに紹介するお仕事をされます。 ご成功をお祈りし、心から応援させていただきます🌸 このような素晴らしい人たちとご一緒させていただいた時間は私にとって金の思い出になります。 心から感謝しています❤️ #jaltrico #日本航空 #くまモンファン感謝祭 #JALふるさとアンバサダー #JALふるさとアンバサダーグローバル #JALふるさとアンバサダーグローバルバンコク #JALふるさと応援隊 #ふるさと応援隊 #JALふるさと応援隊熊本県 #ふるさと応援隊熊本県 #くまモン #熊本県 #日本工学院
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