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#中華料理
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発見レポに投稿しました
2019/04/07 23:25
岡山県の倉敷市は川沿いに倉が建ち並ぶ美観地区やアイビースクエアなどデニムや帆布が有名ですが、山から海・農村から漁村・観光地からコンビナートなど、色々な顔を持っています。 今回は、美観地区から少しだけ離れた水島と言う地区に家族と行きました。 水島臨海鉄道には、弥生、栄、常盤と言った名古屋の地名が付いた駅があります。 家族の案内で、常盤駅のすぐ近くにある「中華料理とらや」さんで昼食を食べたのですが、外観や店内は古さもあるお店でしたが、お昼は家族連れの他に近くにコンビナートもある関係で工事や工場関係の人で賑わっていました。 お奨めはB 定食と言われましたが、焼き飯が食べたかったのとチャンポンが気になったので頼みました。 炒飯は家族と分け合い、主にチャンポンを食べましたが、長崎のチャンポンより「皿うどん」と言った方が良いかな? 見た目は五目あんかけソバなのですが、細麺が堅茹でのため、パリパリはしていませんが麺の歯応えがしっかりしていて、あっさりめの餡がよく絡んで仄かな麺の甘さを感じます。 また、炒めた野菜からの甘みや肉やエビの旨味を餡が引き立てている感じでした。 しかも、細麺ですが量が多くお腹も大満足でした。 家族はラーメンを頼んだのですが、塩ラーメンに近い感じで細麺なのは、労働者に合わせているからか? 実際、頼んで直ぐに出て来ました。 しかも、量も多く安くて500円でお釣りが来ました。 チャンポンは600円台だったかな?美味しくて、忘れてしまいました。 #発見レポ #旅行 #グルメ #中華料理
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