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あせあん侍(退会者)
2019/07/02 20:12
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いつも日本酒が楽しみ
JAL好きの私が楽しみにしているのは、ラウンジや機内での日本酒笑 JALさんの日本酒チョイスはいつもセンスがいい。(ビジネスクラスのシャンパン選定にもそのセンスを是非いかしてほしい。外航をみならって、、、。CXはキンキンに冷えててしかも味もいい。※この便では日本酒しか頼んでいないので不満なし。) 量はそんなにいらないのですが、飲み比べを密かな楽しみにしています。 #ドリンク #日本酒
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Kengoh
2019/05/17 06:24
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『ぽんしゅ館』の日本酒の自販機。 500円でメダル5枚くれて、 お猪口に新潟県の酒蔵の日本酒が5種類呑めます。 圧倒的、品揃え🍶 #全蔵制覇記録帳 #唎き酒全蔵制覇記録帳 #ぽんしゅ館 #利き酒番所 #日本酒 #日本酒大好き #🍶 #新潟県 #新潟 #ひとり旅 #新潟グラマー #珍スポット
ぽんしゅ館新潟驛店
新潟県新潟市 中央区
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JALふるさと応援隊
JAL
2022/02/15 14:15
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こんにちは!宮城県応援隊のえるです✨ 皆さまはどんな日本酒がお好みですか?私は自信をもってサービスにあたりたいと思い、一昨年、ソムリエ試験にチャレンジし取得しました。ふるさと応援隊になったこともあり、地域自慢の日本酒もしっかりと知識をもってご紹介したいと昨年から日本酒の勉強も始めました✍✍いまは、酵母や麹菌の微生物と造り手さんたちの技が合わさって作り上げられる「日本酒」の魅力、奥深さにどっぷりとハマっています♪ 私のふるさと宮城県は米どころでありますし、美味しい日本酒がたくさんあることは知っていましたが、より追求したくなり、調べていくと…なんと令和元年に宮城県の酒造好適米(酒造りに適した特別な酒米のこと)としては「蔵の華」以来約20年ぶりに新品種が誕生しているではありませんか! 新品種「吟のいろは」は、「げんきまる」を母に、山形県の酒造好適米「出羽の里」を父に持ち、吟醸、吟味した酒造りを表す「吟」と、上品で美しい酒質になることを願い、伊達政宗公のご長女・五郎八(いろは)姫にあやかって名付けられました。 日本酒造りでは、酒造好適米を使って造られることが多いのですが、宮城県の酒造りの特徴としては一般米(飯米)を使ったお酒が多いことが挙げられます。そのような中で、酒造好適米の新品種の誕生❣綿が広がるような”ふうわり”としたお酒、まさに‼️とっても優しい、甘やかな味わいです🍶 特にキンキンに冷えた状態が最高です✨✨三陸沖で揚がる魚介類との相性はもちろん抜群ですが、個人的には生「ハムとメロン」など、フルーツを使ったお食事とも合うのではと思いました😋 私が今回試飲したのは、「一ノ蔵 純米吟醸 吟のいろは」です! 「浦霞 純米吟醸 吟のいろは」などもありますので、飲み比べてみるのもおススメです✨✨ 乗務員の中にはソムリエや少数ながら唎酒師の資格を持つ者もおりますので、お食事に合ったお酒をご提案いたします。いつでもお声がけくださいね! #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #吟のいろは #日本酒
松山千石
宮城県大崎市
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lani241622
2019/11/19 11:58
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富山のお土産をいただきました。佐々成政の隠し酒という日本酒です。 酒好きな家人が、早々に袋から出してしまい、瓶の画像ですが・・・。 厳選した地元産「富山米」と、仕込み水は戦国武将佐々成政が槍で地面を突き湧き出たと伝えられている名水「槍ノ光の水」を使って、じっくりと熟成させたこだわりの逸品。 他では真似できない製法で造りあげた長期熟成の辛口原酒は、口に含んだ瞬間にまろやかで濃厚な旨味が広がり、そのあと辛みが押し寄せてスーッと消えていきます。 アルコール度数は…なんと19度以上もあり、富山県で一番辛い日本酒です。 #発見レポ #jaldiscova #グルメ #富山土産 #酒 #日本酒 #佐々成政の隠し酒 #SAKE #食欲の秋 #成政酒造
成政酒造
富山県南砺市
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Kengoh
2020/01/12 11:42
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#新潟県 #新潟旅 日本酒の自動販売機。 新潟県内の全酒蔵のお酒が呑める新潟駅のぽんしゅ館。 日本酒好きは絶対に行ってほしいスポット。 #日本酒 #グルメ #新潟 #ぽんしゅ館
ぽんしゅ館新潟驛店
新潟県新潟市 中央区
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す〜
2020/03/02 11:52
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西条日本酒蔵めぐり/賀茂鶴酒造の蔵開き 昨年4月20日、マツダスタジアムで野球を観るため、羽田から広島に飛びました。 早朝便で試合開始まで時間があったので、 東広島市西条にある賀茂鶴酒造で、ちょうどその日に行われる蔵開きに行くことにしました。 (広島空港からJR西条駅までバスが出ています。バスの時刻が到着と合わない場合、隣の白市駅までバスで行きJR利用で西条まで行く方法もあります) 駅でもらった蔵めぐりパンフレットを参考に、日本酒づくりの資料が展示されているのを見たり、前垣氏庭園のきれいなお庭を拝見したりしながら、春のうららかな日差しの中、蔵の街をのんびりとお散歩しました。 そのあと訪れた賀茂鶴酒造の蔵開きでは、美味しい日本酒をいただきながら蔵見学。 野球を観に行く前の楽しいひと時となりました。 ※今年は3月7日に行われる予定の西条「醸華町まつり」の中止が決定されているなど、コロナウイルスの影響で蔵開きが公開されるかどうか、まだ公式HPでも発表がありません。 #広島県東広島市 #西条 #日本酒 #蔵めぐり #賀茂鶴酒造 #蔵開き #前垣氏庭園 #春さんぽ #旅写真
賀茂鶴酒造
広島県東広島市
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自由人
2019/12/12 08:14
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北海道札幌市中心街に、 千歳鶴酒造、酒ミュージアムがあります。 ここでは酒造りに使われてるお水がのめたり、 歴史を感じられる道具などの展示、 お酒、味噌、おつまみ類の販売などしていますね。 写真のソフトクリームは酒粕ソフトクリームで 甘酒のような美味しさです。 勿論アルコールは入ってないので車の運転は問題ないですよ。 あとこのはっぴ! 何処かで見たことがありそうですよね! #2019年の思い出 #赤組 #旅写真 #グルメ #マイルのススメ #jaldiscova #穴場スポット #千歳鶴 #酒造 #酒ミュージアム #日本酒
千歳鶴 酒ミュージアム
北海道札幌市 中央区
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しょうたろう
2019/07/06 21:54
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喜多方地酒🍶 寛政二年(1790年)創業した老舗🍶 . #大和川酒造店 #酒造り#弥右衛門 #大和川酒蔵 #大和川酒蔵北方風土館 #飯豊連峰 #飯豊伏流水 #日本酒 #純米大吟醸 #純米酒 #街角スナップ #酒蔵見学 #jaldiscova #発見レポ #旅写真 #旅行 #グルメ
大和川酒造店
福島県喜多方市
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Mao*
2019/12/19 17:06
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Kanazawa trip* . 毎回、金沢の旅でお世話になっている、しもたにさん。 . 繊細で丁寧で、素材の味をぐっと引き出しているお料理は、どれも絶品。 . しもたにさんのお人柄もすばらしくて、お料理とおもてなしにすっかり魅きつけられていて、生意気にも勝手に、通わせてもらってます。 . また、来年おじゃましますね◡̈⃝︎⋆︎* . . japanairlines_jal #jaldiscova #発見レポ . #triplife2019 #WinterTrip #2019年の思い出 . #金沢 #和食 #日本酒 #しもたに #グルメ #北陸の旅 #冬旅 #旅写真
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