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#あぶり餅
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発見レポに投稿しました
2019/04/04 03:53
今宮神社とあぶり餅(2) ・ 今宮神社を参拝した後は…ぜひ!!名物のあぶり餅を♪ヽ(´▽`)/ ・ ① 今宮神社の東門から参道を眺めるとこんな感じです。 ちょっとレトロな時代劇風。 参道を挟んであぶり餅屋さん二軒が向き合っています。 北側が《一和さん》、南側が《かざりやさん》。 ・ ② 一和さんは、創業1000年以上(驚愕!!!)。 応仁の乱の際、飢えで苦しむ人々にあぶり餅を振る舞ったと聞きます。 ③ かざりやさんは創業400年…それでもすごい!!! ・ で、今回は一和さんへ💨 ・ ④ 竹串に刺した小さなお餅にきな粉をまぶす→炭火で炙る🔥→白味噌に砂糖を混ぜたタレをかける→できたてを食べる~ ・ ⑤ 味噌のタレがいい具合に甘辛く,炭火で焦げたお餅が香ばしいです。 あっという間に一人前をペロリ😋 ご馳走さまでした。 ・ それはそうと、『ご馳走さま』の語源はご存知ですか? 私は最近知りました!! また、投稿させてください。 ・ ・ #今宮神社 #京都 #あぶり餅 #一和 #かざりや #あぶり餅は厄除け餅 #京都スイーツ #発見レポ #jaldiscova #旅写真 #旅好き女子 #travel
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