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#ビャンビャン麺
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nw
2022/03/06 10:19
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fuwaritabibeatさんのご投稿を拝見してからずっと気になっていた"ビャンビャン麺"をいただいて来ました〜🍜😋 もちろん中国でなくて都内ですが、定期的に食べたい!と思うようなモチモチの麺でした♪ ここは中国からの料理人さんが注文を受けてから麺を作ります。きしめんのような形状ですが、日本のまぜそばみたいに濃いタレと油にたくさんの具。 おいしかったです、ごちそうさまでした✨ #ビャンビャン麺 #中国 #春旅のすすめ #ほっこり #地元自慢 #ふるさと応援隊 #グルメ #jaltrico
西安麺荘 秦唐記 神保町店
東京都千代田区
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fuwaritabibeat
2022/01/18 12:51
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【2020.01 中国・西安】 前回漢字だけご紹介した、 西安グルメのビャンビャン麺はこんな料理🍜 宿泊していたホテルから徒歩圏内にあるお店で 戴きましたが、清潔で対応も良くて当たりでした! 小サイズで16元💸 ビャンビャン麺は幅広の平打ち麺を使用し、 唐辛子や葱などの具材を混ぜて戴きます😋 見た目はあまり美味しそうに見えないかも?? でもこれ、今までにない味わいで、 クセになりそうな美味しさです😆 自分では真似の出来ない味。 ただ辛いだけでなく、トマト🍅を使っているからか さっぱりさもあり、「新しい料理との遭遇」的な 出会いでした👽 ご当地料理を楽しむ旅っていいですね! #旅したくなる投稿3000件チャレンジ #旅写真 #グルメ #中国 #西安 #西安グルメ #麺料理 #幅広麺 #ビャンビャン麺 #jaltrico #発見レポ
西安市
中華人民共和国
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fuwaritabibeat
2022/01/17 22:30
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【2020.01 中国・西安】 世界で最も画数が多い漢字の1つ🧐 常用漢字ではないため、 パソコン等の変換も出来ない漢字。 それが西安の街に溢れている『ビャン』👈 西安グルメの代表とも言うべきビャンビャン麺に この漢字が使われています🍜 回民街にもビャンビャン麺屋台やレストランが たくさんあり、あちこちビャンビャンしてます😆 旅欲をそそる漢字✨ 西安へ行ったことで読めるようになりました😁 #旅したくなる投稿3000件チャレンジ #旅写真 #グルメ #中国 #西安 #難読漢字 #西安グルメ #ビャンビャン麺 #jaltrico #発見レポ
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