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V太郎
2023/04/22 09:18
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【古町出動】@ジョー 昨晩は、前々職で新潟BO時代に一緒だったコワーカーが来るというので久し振りに出動。 2000年代初頭は、ほぼ毎週のように通っていましたけどね。。。 店が決まってなく、先ずは昔よく同伴で利用していた慈庵に。 ここは今の時季、もしかしてもう遅いかもしれないけど、山菜の天ぷらが美味しい😋 金曜日だからどうかなと思ったら、やっぱり満席で入れず。 女将のChikakoさんから、「またね~」と手を振られ退散。 続いて、鉄板焼きのジョーへ。 奇跡的にタイミングよく2席空いてました。 最後に来たのはコロナ禍前だから、かなり久し振り。。。 連れにLINEで連絡したら、来られないというので、しょうがない1人で。 お好み焼きのスペシャルと、単品でししとう、ピーマン、しいたけ、つくねを。 ドリンクは、先ずは生ビール🍺 1人になったので、ひたすら仕事しながら、黙々と飲み食い。 最近は、ランチでもそうだけどこのスタイルがかなり定着。 然し、インド人相手の仕事は本当にこりごり、いい加減過ぎる。。。 2杯目は特注でレッドアイを、3杯目も特注でJDのソーダ割を。 以上、大変美味しくいただきました😋。 結局、一緒に飲もうと思ってたMonegal Cerdaはそのままお持ち帰り。 #古町 #ジョー #お好み焼き #ししとう #ピーマン #しいたけ #つくね #レッドアイ #JackDanniel #ハイボール
鉄板・備長 炭火焼 ジョー
新潟県新潟市
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kuuta
2022/06/08 16:33
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梅雨の合間の家庭菜園🍆🍅🫑 GW明け後に植えた苗に実がつき始めました🍆🫑🍅 先日の雹の被害は葉が小さいためありませんでしたが虫食いにやられてる葉が目立ちました😅 きゅうりとゴーヤはまだまだでした🤭 あとひと月したらたくさん彩り良く実になるのが楽しみです😋 #家庭菜園 #LOVE自家製野菜 #なす #ピーマン #ズッキーニ #トマト #jaltrico
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mryonkichi2
2021/07/26 21:30
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#島原半島散歩 #瑞穂 #グルメ #jaltrico #発見レポ #旅写真 #ピーマン #無農薬 #化学肥料不使用 #初夏の風景 食いしん坊は、食で季節を感じますww 関東から移住して2年目か3年目のつむら農園さんが、夏野菜を販売していました。 中でも興味をそそられたのが、ピーマン。黄とか黒のピーマンがあるんです。黄色は、ピーマンとパプリカの間みたいな味。黒は、馴染みのあるピーマンの味だけれど、加熱すると緑になるんだとか。 面白そうなので、黄と黒を購入。食べるのが楽しみなのです!
雲仙つむら農園
長崎県雲仙市
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す〜
2020/06/16 14:39
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ピーマン&ミニトマト初収穫と育ちすぎた雲南百薬草 以前、花が咲いたときに投稿していたピーマンとミニトマトが、ようやく収穫期を迎えています。 …でも、ピーマンは、この1個だけで、あとは小さい花が咲いてはすぐに落ちてしまうことが続いています。 原因は、育ちすぎた雲南百薬草。 これが日光を遮り、地中の養分を奪っていくのではないかと睨んでいます。 雲南百薬草の葉は、サッと茹でるとワカメのような食感で「オカワカメ」と呼ばれていて、こちらの通称の方が有名かもしれません。 蔓がどんどん伸びて、売るほどわさわさ葉が出てきます。 「ご自由にお取りください」の札でも立てようかな… #ミニトマト #ピーマン #雲南百薬草 #オカワカメ #自然 #ささやかな楽しみ #jaltrico
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す〜
2020/05/10 13:23
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野菜育てています ⭐︎2週間ほど前に買ってきた、ミニトマト、ピーマン、キュウリの苗。ミニトマトは花が咲き(写真1枚目)、ピーマンは蕾ができ(写真2枚目)、キュウリは葉が増えてきました(写真3枚目)。 ⭐︎昨年、いただいた小さな苗を植えた、雲南百薬草(オカワカメ)。冬になってムカゴを取って土に埋め、根と茎の部分はそのままに。 1ヶ月ほど前、ムカゴからは芽が、茎の部分からは新しい枝葉がどんどん出てきて(写真4枚目)、すでに何度か葉を取ってお浸しにして食べました。 特に肥料は使わないのですが、春先になるとスギナがわんさか生えるので、それを抜いて堆肥にしています(抜いてそのまま放置するだけですが)。 意外と良く育ちます。 野菜の収穫とそれを食べるのが楽しみです。 #自然 #ミニトマト #ピーマン #キュウリ #雲南百薬草 #オカワカメ #グルメ #ささやかな楽しみ #jaltrico
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