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琉球エアーコミューター職人
2020/04/27 22:22
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私のお気に入りのお店、北海道・稚内の樺太食堂で「ウニだけウニ丼」を食べると、 ウニ丼の値段に加えて、現地に行く手間がかかるのですが(航空券の金額は考慮しません 笑) 現地のウニ丼と比べても、かなりお手頃な値段で、 ウニ500グラム分を東京で仕入れることができました。 飲食店が休業に追い込まれたために、新鮮な食材が供給過多となっている。 フードロスを救いましょう。 現に今、救いやすいと思います、いい食材めちゃめちゃ手に入りやすいです。 自家製ウニ丼は2段構え、ごはんで挟んで中割り丼に。 余ったウニは、これまた自家製のローストビーフにのっけます。 痛風職人です。 #プリン隊 #グルメ #stayhome
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