おうちで旅行気分✈️世界～ベラルーシ～ ＊ ベラルーシ🇧🇾は東欧にある内陸国で、スターリン時代の建築物、壮大な要塞や原生林などで知られています💡国土の大半がロシア平原に属する平坦な国✨北部は氷河作用による湖沼が点在し、南部はポレーシェとよばれる砂質の湿地帯で、沼沢地が多いです😆 首都ミンスクは近代都市で、市内の独立広場には記念碑のような KGB 本部や、第二次世界大戦でのベラルーシの活躍を称える大祖国戦争史国立博物館があります😃またミンスクには教会も数多くあり、ネオロマネスク様式の聖シモン・聖エレーナ教会などが知られています⛪️ 歴史的には、9世紀にキエフ大公国の一部であった「ポロツク公国」がベラルーシの始まりとされ、その後はモンゴルによる征服を受けるものの、13世紀までにはリトアニア大公国に併合😊その後、ポーランド・リトアニア共和国が成立すると、文化のポーランド化そして宗教的にローマ・カトリック化が進みます✝️その後ロシア帝国の支配下に入り、1917年のロシア革命を経て1918年には史上初の独立国となる「ベラルーシ人民共和国」が樹立✨1922年にはソ連に加盟し、第二次世界大戦ではナチス・ドイツの占領を受け、国民の1/4、国富の半分が失われたと言われるほどの痛手を負いました😢戦後は急速な都市化・工業化を達成、「ソ連の組立工場」としての地位を確立しますが、ソ連の崩壊とともに1991年に正式に独立し「ベラルーシ共和国」が成立しました💡 ＊ ベラルーシでも、ジャガイモが主食🥔肉や魚などのメインディッシュの付け合わせとしても、ジャガイモがよく使われます🎵ロシアやポーランドなど隣接国に影響を受け、18世紀にベラルーシにもたらされたじゃがいもをはじめ、キャベツ、豚肉、淡水魚、ライ麦パン🍞、豊かな森で採れたキノコやベリー類が料理に使われることも多いようです👩‍🍳 ドラニキは国民食で、東欧で広く食べられているじゃがいもパンケーキです💡 ベラルーシ語で「すりおろす」を意味する「ドラーチ」が由来になっているそう😃じゃがいも1をすりおろして、卵、大小麦粉を加えて焼くだけ👩‍🍳ベラルーシでは朝ごはんとしてはもちろん、おかずと一緒に食べるパンのようにして食べるようです🎵 いろいろ写真を撮ってたのに、これだけピン撮りするの忘れた🤣 オリヴィエサラダは、ジャガイモ、鶏肉、卵、グリンピース、ニンジンなども混ぜたサラダ🥗マヨネーズやサワークリームで混ぜ合わせます💡お正月の象徴な料理であり、新年をお祝いする時によく食べられるそう🎍 バブカはハッシュドポテトにキノコと肉が入っており、サワークリームをかけて食べたりもします✨ ＊ ドラキニ オリヴィエサラダ バブカ ＊ #ベラルーシ #ベラルーシ料理 #世界の料理 #世界料理 #世界旅行気分 #海外旅行気分 #世界一周 #おうち時間 #おうちごはん #旅行行きたい #旅行気分 #おうちで過ごそう #おうちで旅行気分 #料理 #手作りごはん #お家ごはん #料理好きな人と繋がりたい #おうちじかん japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ #グルメ #旅したくなる投稿3000件チャレンジ

Belarus🇧🇾Minsk ベラルーシ、首都ミンスク ミンスク中央駅の近くシンボル的な建物ミンスクゲートとレトロな路面電車。 昨年大統領選挙で大きなニュースになってました。旧ソビエトの独立国ベラルーシは思った以上にヨーロッパの美しい街並みでした。 #元気チャージ September 2019 ・ #ベラルーシ #ミンスク　#旅行写真 #旅写真　#ロシア好きと繋がりたい japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ #路面電車　#トラム　#お出かけ日和

今月の東京メトロのフリーペーパー、 特集は「世界旅行をトーキョーで！」。 ベラルーシの家庭料理、神谷町のミンクスの台所、 マルタのレストラン、新橋スチームレストラン マルタ が気になりました〜 海外には行けませんが、 海外のお料理は、日本にいながらでも楽しめますね(^^) #心は春色　#東京メトロ　#レストラン　#グルメ #東京さんぽ #街あるき #ベラルーシ #マルタ #世界旅行 #家庭料理 #フリーペーパー #料理 #旅グルメ　#脳内旅行 #おうちトラベル #jaltrico #イベント