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#宮城県応援隊
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2023/03/11 14:33
宮城県応援隊のあおば🍀です😊 みなさま、変わりねぇすか?(お変わりありませんか?) 花粉症の私は早くムズムズしない日が来ないかなーと思いながら🤧、この季節になると、祖母(ばあちゃん)特製の胡桃入りばっけ味噌(蕗の薹味噌)が恋しくなります😌 そして、今年もまたこの日を迎えました。 昨年秋、友人と訪れた南三陸町の姿を見ながら感じることがたくさんありました。 あの日、津波に襲われた旧南三陸町庁舎が今でも震災遺構として保存されています。言葉を失うほどの姿を間近で感じ、その場所で涙を流して立ちすくんでいる自分がいました。折れ曲った鉄筋が衝撃的で、至るところに刻まれた言葉にも心を打たれました。当事者でなくとも、一瞬であの日の光景が目の前に映され、手を合わせることしか私にはできませんでした。怖かっただろうなぁ、無念だったろうなぁ…。本当にあったことだということをいつまでも忘れずに伝えていきたいです。 そんな三陸産の美味しいモノも、あの日以前と同じように今はいただけるようになりました😋私を含め、家族の大好物は「志津川ダコ🐙」です。志津川湾で三陸名産の『高級アワビ』を食べて育つタコ🐙なんですよ🤭知ってましたか?タコは「餌によって味が変わる」と言われていますから、雲丹、帆立、ツブ、鮑などを好むグルメなタコ🐙…美味しいのも納得です😆😂 お刺身でまずは食べて、そしてタコ飯🍚にしたら、フライト前のエネルギーチャージに🍙文句なしです😌(ちなみにお米は登米産ひとめぼれです✋) 3/11。もうあの日から12年が過ぎようとしています。いろんな想いを込めて、また手を合わせたいと思います。 #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #あの日を忘れない
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2023/01/17 14:33
皆さまこんぬづは(こんにちは)😉 はっと汁(宮城の郷土料理)が大好きな宮城県ふるさと応援隊のはっとです💫 先日、宮城県の「第2回東松島市産業祭」に行ってきました🏃‍♂️🏃‍♂️ 昨年度に引き続き「蒸し牡蠣4000個の無料お振舞い」は、あっという間になくなり大好評でしたよ✨ 一見、駐車場のフォトアルバムかと思われる写真をご覧ください!!実は、こんなに多くの方々が美味しい牡蠣を求めて並んでくださいました🙌 磯の香りが感じられプリプリとした大粒で何個でもペロリと食べられそうでした! 今回のイベントは、消防車の乗車体験や普段立ち入ることが出来ない消防署の屋上見学、ブルーインパルスJr.(ジュニア)のショー、地元の新鮮な野菜や果物、水産物、名産品や飲食店などたくさんのブースもあり、小さいお子さまから大人の方までさまざまな年齢層の方が見て、食べて、体験して楽しめる内容が盛りだくさん♫ そんな中でふるさと応援隊も小学4年生から中学生を対象とした「JALお仕事講演会」を午前、午後と2回行いました。講演会開始時間よりもかなり早くお集まりいただき、仕事についての話や記念撮影をしたり、クイズや実演コーナーでは参加者の皆さまの元気のお陰で私たちも笑顔とパワーをいただきました!講演後も時間ギリギリまでたくさんのご質問をいただき訪れたお客さまと楽しいひと時を過ごすことができました😊 やはり、地元に帰って皆さまと触れ合える時間は貴重です✨ フライトの仕事とはまた違い緊張もしましたが、皆さまのおかげで無事に開催することができ、本当にありがとうございました🤗 航空業界に憧れて学生時代を仙台で過ごし、震災を経て宮城でこのような活動が出来ることを大変嬉しく思います。 またふるさと応援隊の活動を通して、少しでも東北から一緒に働く仲間も増えたら嬉しいです💪 まだふるさと応援隊としての活動を通じてなんぼかでも東北から一緒に働くやづら(仲間)も増えっとありがてな😊✨😉 #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #松島市産業祭 #映える写真が撮りたい #方言難しめ
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2022/10/06 13:33
過ごしやすい😌実りの秋🍁がやってきましたね🍄🌰🍙 一番好きな季節は「秋」の宮城県応援隊のあおば🍀です🤗 (ただの食いしん坊とも…🤣) 先日、『松島基地航空祭2022・ JAL折り紙ヒコーキ教室』のお手伝いにうかがいました!当日は朝からあいにくの雨…お天気とは裏腹に、紙ヒコーキを飛ばして、飛行距離を競う競技会は、楽しそうに参加されているお子さまたちのマスク越しの笑顔に溢れ、素敵な一日となりました😊 基地敷地内の体育館に集まった80名の小学生のお子さまたちとJAL折り紙ヒコーキ指導員“じゅりーさん”(この道では有名ですね😉🙌もしかしてtrico会員さまもご存じの方がいらっしゃるかも?!)からイカヒコーキ🦑の折り方を教えてもらいました。会場にいる方々の会話の響き(なまり)にほっこり。制服で仕事モードでありましたが、地元の皆さまと絆を深めることができ、心地いい空間に癒された応援隊活動となりました。 今回の航空祭はコロナウイルスの影響で3年振りに開催され、ありがたいことに2万5000人もの方にご来場いただいたようです👏✨ なんと!教室終了後、みんなの願いが届いたのか空が明るく…🌟🌟 空を見上げる来場者の方々の表情が印象的で、改めてブルーインパルスは「元気と勇気」を与えてくれる存在なんだと感じました💪雲と雲の中からビューっと伸びる飛行機雲が圧巻です👍 そして今回は、路上を『飛ぶ⁉️』ブルーインパルスJr.にも初対面しました🏍オートバイに本家を模した加工を施し、複数台でアクロバティック走行を見せてくれる集団とのこと。こちらには女性隊員もいるみたいです🌸かわカッコいいブルーインパルスJr.走っているところをもっとみてみたいですね! 宮城の秋の味覚は焼き牡蠣、カキフライ、秋刀魚など、そしてなんといっても欠かせないのは新米🌾、秋鮭でつくるはらこ飯など絶品です🍁🍂🐟 ブルーインパルスと共に天高くもゆる秋🍁🍂 うんめぇもの、あだりほどりさあっから、まんず来てみらいん🙌😉 (美味しいものそこらじゅうにあるから、まずは来てみてくださいね) #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #自衛隊松島基地航空祭 #JAL折り紙ヒコーキ教室 #イカヒコーキ #ブルーインパルス #ブルーインパルスJr.
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2022/08/09 13:01
夏真っ盛り☀皆️さまお元気にお過ごしでしょうか? 宮城県応援隊のあおば🍀です😊 先日久々に帰省した際、仙台駅でインパクトのある「ガチャ」(カプセルトイ)を見つけました👀 なんと、「ほやたまごガチャ」‼️ 以前、実家の父が宅急便📦で送ってくれたこともある「ほやたまご」が「ガチャ」になっていて、思わず二度見してしまいました😳 夏が旬の「ほや」は、宮城県が生産第1位なんです✨ (「ほや」って何❓と聞こえきそうですが…)『海のパイナップル🍍』とも呼ばれ、味も見た目もとても個性的😆独特な味わいで、子供の頃から口にしていた私は帰省する度に必ず食べるモノのひとつです☝️ 実家では鶏肉と「ほや」を出汁にお正月お雑煮🎍を作るのが定番なほど馴染みの食材です。「ほや」は夏の時期、甘味と旨味が増して美味しくなります😋ビタミン、ミネラル、グリコーゲン、タウリン、鉄分など豊富に含まれていて(栄養ドリンクの成分みたいですよね〜)栄養満点な食材であることをご紹介しておきます💯 気になる「ガチャ」の当たりは…「さきほや」をプレゼントしてもらえます!興奮😂 「さきほや」とはホヤを丸ごと一気にプレスして焼きあげたもので、瞬間的に水分を抜くことで、ホヤ本来の旨みが凝縮され、もう凄く濃厚な味わいなんですよ。(次は当たりを引きたいな~🤗🙌) 「騙されだど思って、いっかい食ってみらいん!」(騙されたと思って、一度食べてみてください!) #宮城 #宮城県応援隊 #ほやたまご #ほや #ほやたまごガチャ #海のパイナップル #生ガチャ #JR仙台駅で見つけました #今日は早めの投稿
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2022/02/15 14:30
「うんめぇなぁ~(おいしいなぁ)」 皆さまにとって思わずこんな言葉が出てしまう郷土料理はありますか?🤗またもや登場!宮城県応援隊のえるです🎉 まだまだ寒い日が続いていますね⛄️ 宮城出身の私の「うんめえなぁ~」はズバリ、「せり鍋」です! 春の七草で知られる『せり』。仙台せりの殆どが、お隣の名取市で生産されています。根っこまで食べるのが大きな特徴で、根っこの部分はやさしく洗って先にお鍋の中へ🍲今注目されている食品ロスの観点から環境にも優しいお鍋です。セリは葉、茎、根とそれぞれ違う味と食感を堪能する事ができますが、特に「根っこ」部分は大人気なんです!もじゃもじゃした見た目とは裏腹にシャキッとした食感とほろ苦さの中にも強烈な旨味がクセになります✨ さっとしゃぶしゃぶにして🥢なんとも言えない香りと独特の食感を楽しみます😆鶏肉や鴨肉、他には白ネギや牛蒡などを入れますが、あくまでも主役は『せり』。食物繊維が豊富で、ビタミンCはじめ栄養素をバランスよく含む野菜と言われているのでお肌も大喜び✨✨シメにお蕎麦なんか最高〜です❣こころも身体もぽっかぽか♨️ 東京で友人たちに「せり鍋」を振る舞ったところ、根っこごと入った姿に最初はギョッと驚いていましたが、そのあまりの美味しさにあっという間になくなり、「追いセリ」をしても追いつかないほどでした! 食した人は誰もが胃袋をギュッと掴まれますよ👍 インターネットでのお取り寄せもあります!せり、スープ、お肉などが一式入っていて、ご自宅でも本格的なせり鍋を簡単に作ることができます😋鶏肉、鴨肉などお好みのものが選べるセットや、宮城名物の『あぶら麩』が入ったセット、またお店によってお出汁の味も違うので、食べ比べも楽しいですね☺️ 食べきれなかったセリは濡らした新聞紙で包み、ラップして天然の冷蔵庫(=雪の中のことです(笑))に突っ込み保存するというのが、冬の東北「あるある」です。ばあちゃん♪がいろんな野菜を雪の中に入れ過ぎて、雪解けて春になると忘れられていた野菜たちがひょっこり顔を出し、家族で笑いあっていた頃を懐かしく感じます☺️ いつもセリ鍋を食べて思う事…丁寧に泥を落としているのに、スープが黒くなるのはなぜでしょうか🤣 #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #せり鍋 #七草 #名取市 #シャリシャリ
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2022/02/15 14:15
こんにちは!宮城県応援隊のえるです✨ 皆さまはどんな日本酒がお好みですか?私は自信をもってサービスにあたりたいと思い、一昨年、ソムリエ試験にチャレンジし取得しました。ふるさと応援隊になったこともあり、地域自慢の日本酒もしっかりと知識をもってご紹介したいと昨年から日本酒の勉強も始めました✍✍いまは、酵母や麹菌の微生物と造り手さんたちの技が合わさって作り上げられる「日本酒」の魅力、奥深さにどっぷりとハマっています♪ 私のふるさと宮城県は米どころでありますし、美味しい日本酒がたくさんあることは知っていましたが、より追求したくなり、調べていくと…なんと令和元年に宮城県の酒造好適米(酒造りに適した特別な酒米のこと)としては「蔵の華」以来約20年ぶりに新品種が誕生しているではありませんか! 新品種「吟のいろは」は、「げんきまる」を母に、山形県の酒造好適米「出羽の里」を父に持ち、吟醸、吟味した酒造りを表す「吟」と、上品で美しい酒質になることを願い、伊達政宗公のご長女・五郎八(いろは)姫にあやかって名付けられました。 日本酒造りでは、酒造好適米を使って造られることが多いのですが、宮城県の酒造りの特徴としては一般米(飯米)を使ったお酒が多いことが挙げられます。そのような中で、酒造好適米の新品種の誕生❣綿が広がるような”ふうわり”としたお酒、まさに‼️とっても優しい、甘やかな味わいです🍶 特にキンキンに冷えた状態が最高です✨✨三陸沖で揚がる魚介類との相性はもちろん抜群ですが、個人的には生「ハムとメロン」など、フルーツを使ったお食事とも合うのではと思いました😋 私が今回試飲したのは、「一ノ蔵 純米吟醸 吟のいろは」です! 「浦霞 純米吟醸 吟のいろは」などもありますので、飲み比べてみるのもおススメです✨✨ 乗務員の中にはソムリエや少数ながら唎酒師の資格を持つ者もおりますので、お食事に合ったお酒をご提案いたします。いつでもお声がけくださいね! #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #吟のいろは #日本酒
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2022/01/25 14:34
こんにちは😃宮城県応援隊のつみれです✨ 昨年秋の話ですが、短期農業研修*に行った友人から「蔵王の方々と一緒に作って食べたはっと汁が美味しくて忘れられないから、一緒に作ろう♪」とお誘いがありました😄 「はっと汁」は宮城を代表する郷土料理の一つで、すいとんやほうとう、食感はワンタンにも似ているかも知れません😊テレビドラマ「テセウスの船」でも話題になっていましたね✨早速2人でお料理スタート❣ 1.️小麦粉、サラダ油、塩、お水を捏ねた生地(コレが『はっと』)をしばらく寝かせます😴 2.その間に、具材たっぷりの汁を作ります🥕🍄🐓  味付け(宮城はお醤油ベース)や具材は各家庭によって違い、バリエーション豊か✨  今回の具材は、旬の里芋、鶏肉、椎茸、人参、油揚げなどでしたが、  油麩を入れると「宮城感」UP😄 3.具材をさっと油で炒めて、出汁を入れます。  我が家オススメのお出汁は『人は登米のだし』‼️  登米産原木椎茸、三陸産真昆布などを使った極上のだしの素😊です。 4.具材にだいたい火が通ったら、寝かせていた生地(1)を起こします⏰💤  指で薄く伸ばしてお鍋に投入…  これが意外と難しい!子供の頃、祖母と一緒に作ったことを思い出しました💪  ばあちゃん♪のように  生地を薄く伸ばせず😭団子のように分厚く粉っぽいものは、  食べたら私が投入したものだとすぐにバレました(苦笑)。 6.お醤油やお酒、みりん、塩などで味つけし最後に葱を入れて完成です😆 久々の「はっと汁」・・・沁み渡りました〜😂 私もしばらく里帰りができていませんが、懐かしさがギュッとつまった郷土料理を口にしただけでまるで地元に帰った気分になるから不思議ですよね。 農業留学で私のふるさと宮城を好きになってくれた友人と宮城を語り、郷土料理を作るという、何とも感慨深いひとときでした🤗🙌 なんにもむずがしぐねーがら、つぐって食べで、あったまってみらいん🥢(すごく簡単だから、作って食べて、温まってみてください😊) *短期農業研修…「JAL農業留学2021」現地に二週間滞在し、地域の暮らしを体感し農作業などを実体験します🌾 #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #はっと汁 #農業留学 #蔵王
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2021/12/09 15:42
皆さまこんぬづは(こんにちは)♫宮城県応援隊のどんどこです😊 宮城県に東松島市という所があるのを、皆さまはご存じでしょうか?💡 東松島市は宮城県中部、仙台湾沿岸に位置し、松島町と隣接しており、私も幼い頃、遊びに行ったことのある思い出の地です。 その懐かしい東松島市で先日、「復興感謝・第1回東松島市産業祭」が開催されました♫ 8000人もの方々がお越しになり、東松島市奥松島産の蒸しガキ5000個が無料で振る舞われたほか、地元の農家や飲食店、水産業者から沢山のブースが出店され、大盛り上がりでした💕どれもいぎなり(とっても)美味しいものばかりで、思い出すだけでお腹がなってしまいそうです😅💕 ブルーインパルスの展示飛行では、広い空に6機の飛行機が美しく飛行し、ご来場の皆さまやその場にいた全員の心を鷲づかみにしていました🛩💘空を見上げながら自然と拍手が沸き起こり、気持ちが一つになった瞬間だったなぁと思います🤗💭 また私自身も、イベントの1つとして行われた「JALお仕事講演in産業祭」で、小学生を中心としたお子さまと交流を持つことができました😊目を輝かせながら一生懸命に話を聞いてくださった皆さまの姿に、大変感激いたしました😭✨ 宮城県で生まれ、高校卒業までの18年間、宮城県の方々に支えられながら育った私は、上京したのが震災直後の4月であったこともあり、何か宮城県の力になれることはないだろうか?と思いながら日々過ごしてまいりました。ですので、ふるさと応援隊の公募があった時は、「宮城県に恩返しをしたい」という想いで、すぐに立候補しました。 今回、このような形でふるさと宮城県の皆さまと交流が持てたことを、とっても嬉しく光栄に思っています。 大きな被害を受けた東日本大震災。あれから10年が経ちましたが、東松島市は人々が手と手を取り合いながら、前を向き、一歩ずつ進んでいます。食べ物が美味しく、あたたかくて穏やかな人が多い、魅力溢れる東松島市、そして宮城県をこれからも応援してまいります😊ふるさとを元気にする為に、微力ではありますが、お手伝いさせて頂きたいと思っております😊 んでまず〜👋かじぇっこひかねよう気ぃつけてけさいん🍀(それではまた。風邪引かないようにお気をつけください。) #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #東松島市
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2021/10/23 10:11
客室乗務員考案スイーツ 仙台限定「VICCA ヴィッカ ~イチジクの宮殿~」
こんにちは!宮城県応援隊のきなこです😊今回は明日から仙台市内で販売する、とっておきのスイーツをご紹介します! 夏が終わり秋になると、食が進み徐々にカロリー計算が緩くなってしまうのは私だけでしょうか…😳 仙台の実家ではこの季節になると、母がよくイチジクジャムを作ってくれました。大好物のイチジクジャムを頬張っている横で、父が「イチジクはそのまま食べるのが一番美味しいんだ」といいながらヨーグルトにジャムをしっかりかけていたことを思い出します☺️ 仙台市青葉区宮町に店舗がある「パティスリーミティーク」さんのスイーツは、 JAL国内線ファーストクラスで、おいしいこだわりの茶菓として2019年にJALの新型機エアバスA350-900の就航記念として1カ月間提供されました✨蔵王チーズを使用した「レッドジュエル」はまるで宝石のような美しさで可愛い💕と話題でした。2020年にはエメラルドの輝きを身にまとい、伊達政宗の兜三日月をモチーフにしたずんだ味の「神秘のムース -ZUNDA-」も登場し、茶菓をきっかけに機内でお客さまと東北の話で盛り上がったことが印象に残っています😉 このたび、そのようなご縁のあるパティスリーミティークさんと「JALふるさとプロジェクト」で活動する私たち応援隊の仲間である「JALふるさとアンバサダー」が新スイーツ「VICCA ヴィッカ ~イチジクの宮殿~」を共同で企画し、仙台で販売を始めました!! 今回は、宮城県山元町のやまうち農園さんが栽培・加工したイチジクを、ベルギー産高級チョコレートを使用したムースで包み込んだケーキで上品な甘さと酸味のハーモニーが楽しめるスイーツです☆宝石のようにキラキラした、目でも楽しめる華やかな新スイーツをぜひ、一度お試しください!💖 10月23日から、仙台市内「パティスリーミティーク」にて数量限定でご購入いただけます✨仙台にご予定がある方は、とっておきのおみやげとしてぜひご一考ください😊 私たち「ふるさと応援隊」は、フライトをしながら活動していますが、「ふるさとアンバサダー」は地域に移住して地域課題に対する企画のご提案など行っている客室乗務員の仲間です✨ これからも力をあわせて活動していきますので、皆さまも応援してくださいね! #ふるさと応援隊 #宮城県応援隊 #いちじく
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