今日はtricoの皆様に埼玉自慢の「五家宝」をご紹介します。このお菓子には「五穀は家の宝である」という意味が込められ、五穀豊穣を願い、五穀（米・麦・栗・豆・稷または稗）のうちの米、麦（麦芽糖→水飴）、豆（大豆→きな粉）を使うことから「五家宝」（「五嘉宝」）となったとされています。 熊谷市内の五家宝屋さんの中でご紹介したいのが、「五嘉寶の加藤」さんです。 たっぷりの青大豆きな粉をまとった外側のサクっとした食感のあとに、中のタネのもっちりした食感がやってきます😋（蒸したもち米を乾燥させたパフを水飴で柔らかく固め、棒状に伸ばされています）　 ついついあともう1本…と手が伸びます♪ うちのシナモン文鳥さんも、きな粉の香りに誘われて袋をツンツン。 （この袋売りがサイズ豊富で嬉しい😆） 江戸時代から伝わる埼玉の郷土菓子、この「五家宝」は、令和3年に文化庁の「100年フード」に認定されました。 #地元自慢　#グルメ　#旅写真　 #jaltrico　 #五家宝　#五嘉寶の加藤 #文化庁　#100年フード　#ご当地グルメ

こんばんは。tricoの皆様に良縁を結んでいただきたくて、熊谷市にある妻沼聖天山（めぬましょうでんざん）をご紹介します😄 こちらは「妻沼の聖天さん」と呼ばれ、夫婦の縁をはじめ、家内安全・商売繁盛・交通安全・学業進学・厄除け開運などの良縁を結んでいただけるお寺です。 本殿の「歓喜院聖天堂」は、埼玉の建造物で唯一の国宝です。日光東照宮の修復に携わった職人たちの優れた技術は、江戸時代後期装飾建築の傑作。一見の価値があります。 山門の近くには「聖天寿し」さんがあります。 （持ち帰りのみです。） お昼前には売り切れてしまう大きなお稲荷さんは、少し甘めのお汁がジュワッとあふれます。のり巻きのモチモチ感もたまりません😋　 江戸時代から続く郷土の味が、昨年度、文化庁の「100年フード」に認定されました。 埼玉自慢を一度ご覧に、味わいに、ぜひお越しください。 #jaltrico #地元自慢　 #グルメ　 #旅写真 #熊谷市　#妻沼聖天山　#聖天寿し　 #文化庁　#100年フード

「弘前城本丸」は現在「天守台」の石垣の修復工事の為「天守」と「石垣」が分離された状況下にあります♪ 当初の予定では来年度には「合体」した姿が観られる予定でしたが「本丸」の入場券売場の係員に聴いた処「文化庁内」の「石垣派」と「天守派」が何やら喧嘩しているらしく見通し建たずで「弘前市」も困っている様です（汗）私の地元「名古屋」でも「名古屋城」の「木造天守復元」に中り「文化庁」の「石垣派」が GO SIGN を出さない為「リニア開業迄」には？と言う目標は「棚上げ」状態です（苦笑）「文化庁内」の派閥争いに「国民」を捲き込むな！と言ってやりたい位私は憤慨しております♪抑「文化庁の役人の報酬」は我々「国民の血税」で賄われているので（公務員全体に言える事）「主権者」足る「国民」の意見を聴く事が当然であって「派閥争い」やってる暇があるなら早く収拾付けろ！と言いたいです（怒）まぁ「名古屋城」の「木造天守復元」に関しては「大村愛知県知事」が「文化庁石垣派」に密告した事実があり政令指定都市である「名古屋市」の専権事項に越権行為を行うと言う信じ難い事を平気でやっておりますので早く辞任して頂きたいのですが（怒）さておき此の有様ですので「弘前城」の完全復活を早々に解決して頂きたいと思う次第でございます（苦笑） #旅写真 #旅のススメ #弘前城 #弘前市 #文化庁 #文部科学省 #自然 #パワースポット #マイルの貯め方 #マイルのススメ #一人旅のすすめ #旅行計画 #行きたいところ #jaltrico