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#瓦そば
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錦帯橋、岩国城の訪問時に、ちょうどおなかがすいてきたので何か食べようかと散策してみることにしてみた。 錦帯橋の付近に「山口名物 瓦そば」の大きな看板を発見! チェーン店らしくはあるが、そのお店「長州屋」に入店してみた。 券売機で食券を購入するシステムなので、メニューを吟味して「瓦そば」と「岩国寿司」を注文することに… 普段であれば、+ビールと言いたいところだが、この後に業務が控えているため断念。 「瓦そば」の瓦が暖められているため、接触面はパリパリになって何とも言えない食感で美味しいのだが、瓦にカーブがあるため、上手に食べないとそばや具材がポロポロこぼれてしまうのでなかなかうまく食べるのが正直難しいように感じた。 「岩国寿司」はらちらし寿司と押し寿司を組み合わせたようなスタイルで普通に美味しい。 錦帯橋の付近には、多くの飲食店があるので、着席する席からの景色で選んだりするなど、好みに応じたお店を探すこともできそうです。 #jaltrico #発見レポ #グルメ #旅写真 #山口県 #瓦そば #岩国寿司
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