秋田県応援隊のつがちゃんです⛄️！ 以前、◆『サキホコレ音頭大会出場への意気込み』★を紹介させていただきましたが、食味を徹底的に追求した秋田米の最上位品種、皆さまはお召し上がりになりましたか🤗？ 2022年10月29日から販売が開始された秋田県の新しいブランド米「サキホコレ」♪ は、塩おにぎりでも美味いですよ🌟 さて、サキホコレ米の発表に合わせて、10月30日に大曲市民会館大ホールにて開催された「サキホコレ音頭大会」の結果は… なんとなんと、27組のグループの中から… ゆ、ゆ、優勝！！い、いたしました！！！当日Youtubeを見てくださった皆さま、応援してくださった皆さまありがとうございます😭😭 この音頭大会の優勝賞品は…サキホコレ1年分😍❗️✨ 今回、せっかくプレゼントしていただいたお米、みんな、まんず食べてけれ～～ということで、社員食堂ランチタイムにておすそ分けイベントを実施しました🍚 食堂ではいつもより多めにお米を用意しておりましたが、あっという間に「完食！」一粒残さず味わっていただきました♪ さまざまな部署の社員から「初めて知ったお米で楽しみです！」「香りが良く、甘くて美味しかったです！」「お米が白く輝いてますね！さすが新米」「優勝おめでとう！」「私も秋田出身です、もっと秋田を世界に宣伝してね」などたくさんの感謝とエールをもらい、届いたばかりの新米『サキホコレ』をおすそ分けできただけでなく秋田県を宣伝しながら日々の安全運航をささえているグループの仲間の笑顔も見られた、感激の一日になりました☺️💕食べ物は人を繋ぎますね🥰 今回のイベント活動を弾みに、これからも『サキホコレ』が日本全国、世界へと羽ばたくよう応援させていただきます❣️ 皆さまもぜひ百貨店やスーパーなどで見かけた際にはぜひお手に取ってください♪ 冷めても美味しい！と話題の『サキホコレ』、しったげうめがら食べでみでけれ〜🌾✨ 皆さまの2023年もサキホコレ！ #ふるさと応援隊　#秋田県応援隊　#サキホコレ米　#感謝を込めてサキホコレ音頭　#今日のご飯は大

今年も生まれ故郷、秋田の新米🌾をとても楽しみにしている秋田県応援隊nanshu★です♪ 皆さま、秋田の新しいお米「サキホコレ」をご存じでしょうか？ 2014年に秋田米新品種開発事業がスタートしてから約8年間、食味を徹底的に追求して作られ、今年度市場でデビューしたお米です。白さとツヤが際立っており🍚上品な香り、噛むほどに広がる深い甘みは食欲をより一層そそります🤤 そんなサキホコレの美味しさを秋田だけではなく全国の皆さまと共有したい！と思い、私たち秋田県応援隊は、サキホコレのPRのために制作された「サキホコレ音頭」の練習に励んできました🔥 6月の秋田空港 開港40周年記念式典ではサキホコレ音頭を披露する夢のような場面も実現😉✨ JALとして秋田空港の仲間と一緒にサキホコレ音頭を踊る機会を秋田県さまに作っていただいたのです😂❤ そして最近「サキホコレ」音頭大会が開催されるとHPでみつけ、そこからまたまた猛練習です💪💪 誰でも参加できるとのことで、早速私たちも秋田県応援隊として応募しました🕺 なんと！優勝するとメンバー全員にサキホコレ1年分をプレゼントとのこと😍 あんなに美味しいお米を毎日食べられるなんて、これ以上の幸せはありません！！！ 応募の中から映像審査で4組選出（予選）、審査の結果と決勝進出チームの応募動画は、10月上旬頃にサキホコレ音頭大会特設サイトで公開予定とのことで、もうドキドキです。 ◆サキホコレ音頭大会HP どうかどうか今回の大会では予選通過できますように✨✨毎日夢を見ています🙏🙏🙏 今年の「サキホコレ」の発売日は10月29日（土）に決定したようですよ。 しったげうめがら食べでみでけれ〜🍚🌾 #ふるさと応援隊 #秋田県応援隊 #サキホコレ米といぶりがっこや檜山納豆は最高 #サキホコレ音頭大会

JALふるさと応援隊秋田県のエシレです。 夏に旬を迎える、秋田県にかほ市の象潟(きさかた)産、金浦(このうら)産の天然岩牡蠣！ しったげ、んめぇがら、食べてみてけれ〜！😄😄😄 今日は私が大好きで一番美味しいと思っている、天然岩牡蠣をご紹介します!😍 岩牡蠣の産地は多々ありますが、にかほ市象潟町(きさかたまち)で水揚げされた「象潟の岩牡蠣」は有名なブランドで、とても大きくてとにかく濃厚！ミルキー！クリーミー！！！😋 お醤油やポン酢、レモン汁をかけてチュルっと頬張ると、口いっぱいに広がる日本海🌊と磯の風味は 「まんず、んめーごと！」😋 幼少の頃、夏休みににかほ市の海岸に近くにある祖母の家を両親と訪れると、殻付きのままの天然岩牡蠣を、道の駅で両親が山ほど購入し、軍手をして殻を剥いてくれました。 「んっめーーーーーーー！」😋何十年もこれをやっています。 子供の頃はしらなかった美味しさ…今では「う〜〜〜ん」と目をつぶって、天然岩牡蠣の濃厚な旨味に感動👏❤贅沢で幸せな時間です！！ 象潟エリアの岩牡蠣がこんなに美味しいのでしょう・・・。 理由の一つは、日本百名山のひとつであり、秋田県と山形県に跨る活火山「鳥海山」のおかげなんです💖雪解け水など、鳥海山に染み込んだ大量の水が湧き出し、ミネラルを豊富に含んだその伏流水が、岩牡蠣のエサとなるプランクトンを育て、日本海へ流れ出ます。 また、鳥海山の伏流水は水温がとても低く、牡蠣の成長に最適な水温にしてくれるそうです。 だから、大ぶりなのに身が引き締まり濃厚な旨味たっぷりなんですね〜〜、納得😆です👏 お取り寄せも素敵ですが秋田へ足を運んで、標高2236mの鳥海山を眺めながら、獲れたての天然岩牡蠣の美味しさに感動していただきたいです！！ 観光拠点センター「にかほっと」では、毎年7月中旬に「にかほ海の幸祭り」が開催され、天然岩牡蠣の炭火焼きも楽しめますよ！ そのお隣の道の駅象潟「ねむの丘」はお手軽価格で日本海を一望できる展望温泉もお気に入りです♨️ この天然岩牡蠣は7月〜8月下旬頃までの期間限定、まさに夏の風物詩です！🌈 皆さまどうかお見逃しなくーー‼️ せば、まんず。👋 #ふるさと応援隊　#秋田県応援隊　#にかほ陣屋　 #観光センターにかほっと

こんにちは！秋田県応援隊のつがちゃんです！秋田県のダリアの美しい時期ももうすぐ終わりですよ～🤗 いつのまにか秋も深まり、先日実家から新米が届きました♪ そういえば、11月11日は何の日かご存知ですか？ ポッキーの日を思い浮かべる方が多いと思いますが、実は、、 「きりたんぽの日」なのです！！！！！👍👍 秋田県鹿角市の「かづのきりたんぽ倶楽部」が囲炉裏に立てて焼いているきりたんぽが数字の1111に見えることから、11月11日が「きりたんぽの日」に制定されました😻 皆さまはきりたんぽを召し上がったことはありますか？ きりたんぽは、炊き立てのご飯をおもちになる手前までつぶし、串に巻き付けてこんがりと焼いたものです。少し怖いのですが、地元では「半ごろし」といって、お米粒を半分つぶした状態にするのが美味しく作る秘訣なのです😹私は新米の時期になると、幼い頃祖母と一緒に一からきりたんぽを作ったことを思い出します。串にペタペタとお米を付けるのが楽しくて何本も作ってしまい、ご近所にお裾分けした記憶があります😆 今でもごはんが余った時には、半ごろし（🤣）にしたごはんをだんご状にし、焼かずに鍋に投入します！（だまこ鍋と言います🍲） 皆さまがよく耳にするきりたんぽ鍋とは、このきりたんぽを串から外して、比内地鶏で取った出汁🐔とともに鍋料理にしたもので、秋田県の郷土料理です。比内地鶏は、ご存じの通り、「さつま地鶏」「名古屋コーチン」と並ぶ日本三大地鶏の一つで、きりたんぽ鍋との相性は最高なんですよ！！ きりたんぽはお鍋に入れてきりたんぽ鍋にしても良し、味噌を塗って味噌付けたんぽにしても良し。 とにかく、まんずんめんだ〜😋😋😋（これがたまらないのです） 最近はスーパーでも気軽に手に入るようになりましたので、皆さんも今年の初鍋はぜひ11月11日のきりたんぽの日にきりたんぽ鍋を食べてけれ♪♪（食べてみてください♪♪） #ふるさと応援隊　#秋田県応援隊　#きりたんぽの日　#きりたんぽ　#あきたこまち　#新米