ハワイ島のコナで、コーヒー農園を経営されている日本人のご家族を訪ねました。
コーヒーのピッキング作業をお手伝いさせてもらったのはとてもいい経験です。暑い日差しの下、黙々と赤く熟れた実だけを摘んで行きます。熟れた実は甘くて、中から大きな種が出てきます。それを洗い乾燥させてコーヒー豆を取り出します。自家焙煎もされていて、作業後にコーヒーを淹れてくださいました(^^)下に広がるコーヒー農園と遠くに見える海を眺めながら、最高の瞬間でした。
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#自然 #絶景 #jaldiscova #発見レポ #ハワイ #コーヒー
コーヒーのピッキング作業をお手伝いさせてもらったのはとてもいい経験です。暑い日差しの下、黙々と赤く熟れた実だけを摘んで行きます。熟れた実は甘くて、中から大きな種が出てきます。それを洗い乾燥させてコーヒー豆を取り出します。自家焙煎もされていて、作業後にコーヒーを淹れてくださいました(^^)下に広がるコーヒー農園と遠くに見える海を眺めながら、最高の瞬間でした。
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#自然 #絶景 #jaldiscova #発見レポ #ハワイ #コーヒー
Kona District, Hawaii(アメリカ)