ジンギスカンは匂いが・・・と散々言われてたので、北海道で初ジンギスカンを頂きました。 全く匂いが気にならない上に、美味しすぎてバクバク進みましたね。 今までの匂いと言うのは何だったのかと思うくらい。 そして、アスパラガスを炙ったくらいで食べてくださいとのことで。 「アスパラを炙る程度で？？」そんなの食べれるのかな？と思っていたら、 何とも美味！！　もう季節的に終わりらしいですが、新鮮だと炙る程度で 全く臭みや硬さも無く、大地を感じる！！って感じで食しました。　 そして、ホルモンのようなもの・・を頂きました。これも美味！！ ホルモンのような食感ですが、ホルモンでは無いそうです。 たまたま、行ったときは時間も早く、すぐに入れましたが、 この後は予約がいっぱいのようでした。 このお店は通いたくなりますね！！ #ラム　#Ram #北海道　#ジンギスカン