発見レポ
池田市
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パンダがお気に入りのコンフィチュール(ジャム)屋さん。Le fruit de l'aurore(ル・フリュィ・ドゥ・ロロー) フランス アルザスでコンフィチュールの妖精と呼ばれるクリスティーヌ・フェルベールさんのもとで修行したパティシエさんは、そこら辺では売ってない個性的?なコンフィチュールを出していて。お買い上げ前に味見もさせてくれる親切なお店なんです。 美味しいコンフィチュールもさることながら、こちらのパティシエさん。フランスに留学されてたので、フランス語はバッチリ❗パンダのフランス語の悩みも聞いてくれたり、アドバイスをくれたり。新作を味見しながらRの発音がね〜💦と、ぶちぶち愚痴るパンダ(笑) 特に気に入ってるのが、食感が楽しいアルザスワインを使った杏と干し杏を使ったものと、パイナップルにラム酒、ミント、ライムを使いモヒート風にしたコンフィチュール。🤭季節ごとの旬の果物を使っているので売り切れたら今年は、おしまい💦 たまには違ったジャムで1日の始まりのエンジンをかけたい方にはお薦めです💓 #コンフィチュール #ジャム #季節の果物 #グルメ #フランス仕込 #地元自慢 #ご当地グルメ
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