黒壁スクエアにある茂美志やさんの のっぺいうどんを食べてきました🍜 のっぺいうどんは 具の入ったうどんにとろみのあんをかけたあんかけうどん 運ばれてきてから食べるまで驚きっぱなし(@_@) 器が隠れてしまうほどの大きな蓋！ 蓋を開けると 真ん中にど〜んと巨大しいたけ!! 麺をお箸で持ち上げようとすると あんのとろみが物凄い!!! 自家製麺はもっちり!!!! しいたけのほかに具は 生麩、生湯葉、蒲鉾、三つ葉、おろし生姜 あっさり味でおいしく😋 とても温まります(^^♪ 店内にはサイン色紙がたくさん 障子かと思ったものは お客さんが感想を書いたお箸入れでした #デビュー #のっぺいうどん #長浜名物 #インパクト大の見た目 #かなりのとろみ #もっちり麺 #温まります #jaltrico

思い立って、ふらっと春さんぽに出かけました。長浜に行くといつもこちらの「のっぺいうどん」をいただきます😋大きな椎茸が印象的で食べ応えがあります。あんかけのつゆも美味しくて、食べ終わると丼には何も残りません。 #春さんぽ #グルメ #発見レポ #jaltrico #旅好き女子 #おでかけ #カメラ女子 #旅写真 #旅行 #滋賀 #長浜 #地元愛