イエローナイフのオールドタウンにある「Bullok's Bistro」 へ2回通った。人気のフィッシュ&チップスは、白身のさかなが、ふんわりと柔らかく、タルタルソースがめちゃウマ。フィッシュスープは、絶品でした。また、甘めのバッファローステーキも、肉感バッチリでおいしかった。サラダにかけるドレッシングも、少し甘めの絶妙な味付け。そうそう、小さなビーフシチューもぜひ食べてほしい。イエローナイフの人気店です。 #旅はじめ #穴場スポット #旅写真 #ご当地グルメ　「カナダの田舎町だから美味しいモノなんて」と思っていましたが、とても美味しかったです。ホテルから、1.5km。マイナス30℃のなかを歩いて行きました。寒いけれども、ちょうどいい運動です。そばには、アイスロードもあり、雷鳥とも出会えてサイコーな気分になりました。

イエローナイフのダウンタウンからオールドタウンまで歩いてみた。真冬のいま、午前11:30とはいえ、太陽の位置は低い。まるで、日本の早朝のような感じ。ただ、気温はマイナス31℃。冷たいというより、痛い。そんな中、出会ったのは雷鳥。最初はナニかわからなかった。丸いかわいい生き物だ。よく見ると雷鳥やん！びっくり、かわいい🩷　往復4kmほどの散歩。寒い分だけ、距離以上に体力を使った。しかし、可愛らしい雷鳥との出会いが、心地良かった。旅先の散歩での何気ない出会いが心に残る。 #旅はじめ #旅エピソード #旅写真 #穴場スポット #イエローナイフ #自然 #出会い