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#九州の味
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2023/03/12 22:00
コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 仕事中の移動の関係で、お昼時に武蔵小金井駅(中央線)に到着したため、 少しでも美味しいものを食べたいと思い、辿り着いたのが「五島うどん びぜん家」。 これまでは讃岐うどんばかりだったので、久しぶりの五島うどんにわくわくします。 注文したのは、「梅じそおろしぶっかけうどん(大盛り)」に「かしわ天」。 うどんの相棒に天ぷらは欠かせませんが、九州縛りをテーマにかしわ天をチョイス。 まぁ、かしわ天自体はどのうどん屋でもありますが、 僕にとってかしわ天は九州が本拠地だと思っています笑 久しぶりに食べた五島うどんですが、これはこれで好きな味わい。 細めということもあり、するすると啜れることがなんとも楽しい。 訪問した金曜日はかなり暖かかったので冷やしにしましたが、 これだけするするいけると、冷やしの方が良いかもですね。 梅肉でさっぱりいけるのもたまりません。 相棒のかしわ天も大きくてジューシー。 卓上の塩でいただくとより肉の味わいが引き立ちました。 九州、特に長崎の味わいを楽しみたい方はぜひ。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #九州の味 #五島うどん #とり天 #長崎の味
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2022/05/01 23:36
コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 世間はGW中ですが、土日以外ほぼ仕事で旅行にも行けないので、 せめて気分だけでも九州を感じたく「宮崎風土 くわんね Quwanne」へ訪問。 新宿サザンテラス近くにある、 宮崎県のアンテナショップ「新宿みやざき館 KONNE」の2階にお店があります。 オーダーしたのは「チキン南蛮定食」と「マンゴーサワー」。 ディナータイムということで前菜もついてきました。 先に到着したマンゴーサワーを飲みながら、チキン南蛮を待ちます。 幼い頃は食べられなかったマンゴーですが、大人になった今は非常に美味しく感じます。 なぜ食べられなかったのか分かりませんが、 味覚が変わって嫌いな食べ物が減ったのは良いことなので、 今後も昔食べなかったものに手を付けられればと思います。 注文から15分ほどでチキン南蛮が到着。 肉が見えないほどたっぷりかかったタルタルソースが食欲をそそります。 ほどよい大きさの鶏モモ肉を食べると、 すっきりした南蛮酢とタルタルソースが口いっぱいに広がります。 これを「最高」以外の言葉で表現することができません。 なかなか地元・九州に戻れない日々が続きますが、 チキン南蛮を食べればつかの間の九州滞在気分を味わえます。 叶うなら今すぐ南の島に飛んでいきたいですが、 それができそうもない僕にマンゴーの甘みが包み込んでくれます。 次は何を食べようかな。 とり天とだご汁、都内で美味しいところがあるといいな。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #東京都 #チキン南蛮定食 #九州の味 #孤食にぴったり #黙食にぴったり #マンゴーサワー
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2022/02/27 22:04
コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 なかなか新規開拓ができていないのですが、 元気をつけたい時に食べに行くのが、高田馬場にあるとんかつ店・とん久。 以前より何回かご紹介していますが、衣が薄めで時間がたってもヘタっとならないので がっつり食べても胃がもたれない(もたれにくい)のが嬉しいのです。 女性ひとりで来られている方もよく見かけます。 今回は「黒豚ロースカツ定食」を厚切りカットで注文しました。 本当は来週、鹿児島にマラソン走りに行く予定だったのに、コロナで中止に……。 せめて黒豚だけは食べたかったので、黒豚を注文しました。 肉は厚切りカットか、リブカットか選べます(品切れのこともあります) 注文から15分ちょっとして、定食が到着。 カラッときつね色に揚がった見た目がたまりません。 最近では低温揚げで衣が白いものもありますが、私はとんかつはきつね色に限ります。 豚汁を少々飲み、キャベツを少し食べてからとんかつに入ります。 とんかつを食べる際は必ずこの順序で食べています。 一口食べると、うん!肉肉しさを十分に感じることができて、美味しいの一言。 なかなか黒豚を食べることがなく、最後に食べたのがいつかも覚えてないですが、 育ってきた九州の地の味は一層美味しく感じます。 「大変なことがあったとしても、美味しいものがあればなんとかなる」 の通り、美味しいものを身体に入れることがどれだけ心身の健康維持に役立っているか。 とんかつを喰らい、ご飯とキャベツを進ませ、豚汁を啜りながら過ごすこの時間、 何者にも代えがたい幸せな時間です。 早く九州にも行きたいな。 そして来年こそは、鹿児島マラソン走れると良いな。 食べ進めながら、そんなことを考えていました。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #東京都 #黒豚ロースカツ定食 #孤食にぴったり #黙食にぴったり #私のおすすめ #とんかつ #九州の味
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