＃グルメ　＃名産　りゅうきゅうという野菜をご存じですか？高知の名産だと私は思います。里芋の仲間のようですが写真のように青々と実家の神社の生け垣に元気に生育し、この時期お土産に私はもらって帰ります。写真のお寿司は田舎寿司と言って今は高知空港の　＃自販機　にて買えます。左上がこのりゅうきゅうを使った寿司ですが茗荷やこんにゃくなども使った大好きなお寿司です。雨ですね気をつけてお過ごし下さい。　＃雨　

突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju11（おまけ） 筍のバターしょうゆ炒め。 最後のたけのこ料理でした。アップが遅くなってしまった(^_^;) おいしかったです！ おうちで春の味満喫(^^) ありがとうございました！ #おうちレストラン #おうち居酒屋 #土佐山 #土佐山アカデミー #高知県　#土佐市 #タケノコ #筍 #たけのこ #tricoの晩ごはん #隣の晩ごはん #グルメ #旅グルメ　#名産 #山菜 #山の幸 #自然 #春色 #春の味 #maniju #味さんぽ　 #お出かけ日和　#妄想旅 #土佐 #四国　 #jaltrico #グルメ #イベント　 #春さがし

突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju⑩ 筍と春キャベツのペペロンチーノ。パスタなし。 ネットで見つけたレシピ。 オリーブオイルでにんにく、鷹の爪、筍を炒めて、キャベツを投入。 香りがよく、焼け色がついて、食欲をそそります〜 今晩（月曜日）のメニューでした。 「突撃！tricoの晩ごはん ～おうちで春の恵みをいただく～」（４月11日）のイベントでは、 新鮮な食材で、いろんな料理を楽しみながら作りました。 レパートリーが広がった！＼(^o^)／ すてきな機会をいただき、ありがとうございました(^^) 土佐山の皆さんもJALの皆さんもフレンドリーで楽しい時間でした。 皆さんは、お食事をされていたのでしょうか？！ 土佐山のタケノコ採り名人！ ゆうさくさんのファンになりました〜(^^) 地下足袋姿で軽快な姿がかっこいい〜〜〜 表面に見えない筍を見つけて、掘るのですよ〜びっくりです！ タケノコの収穫の量はキロ、なんですね。 想像以上に重労働だとわかりました。 まぼろしの白いタケノコ、また見つかるといいですね！(^^) 来週もイベントがあるのに、ネタバレしてすみませんm(_ _)m そして、10枚も写真を並べて、すみませんでした〜m(_ _)m tricoでは夜行性になっているmanijuでした。 ありがとうございました！ #ゆうさくさん #地下足袋　#名人 #筍掘り #おうちレストラン #おうち居酒屋 #土佐山 #土佐山アカデミー #高知県　#土佐市 #タケノコ #筍 #たけのこ #tricoの晩ごはん #隣の晩ごはん #グルメ #旅グルメ　#名産 #山菜 #山の幸 #自然 #春色 #春の味 #maniju #味さんぽ　 #お出かけ日和　#妄想旅 #土佐 #四国　 #jaltrico #グルメ #イベント　

突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju⑨ イベント当日のメニュー。 たけのこ、クレソン、エビ、ゆで卵のサラダ。 若竹煮。 筍ご飯を小さなおむすびに。駅弁の籠に入れて、旅気分。 皆さんのお料理を見ながら、楽しくいただきました〜(^^) 野菜が中心なので、タンパク質をプラスしたいな〜と思って ゆで卵とエビを加えました。 チキンやツナもいいですね！ 他の方のメニューに、たくさんヒントをいただきました(^^) ありがとうございます♪ #おうちレストラン #おうち居酒屋 #土佐山 #土佐山アカデミー #高知県　#土佐市 #タケノコ #筍 #たけのこ #tricoの晩ごはん #隣の晩ごはん #グルメ #旅グルメ　#名産　#クレソン #大根　 #山菜 #山の幸 #自然 #春色 #春の味 #maniju #味さんぽ　 #お出かけ日和　#妄想旅 #土佐 #四国　 #jaltrico #グルメ

突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju⑧ タケノコご飯＆大根のお味噌汁。 筍ご飯には、木の芽のかわりにクレソンをのせて。 お味噌汁にもクレソンをのせちゃいました〜。 大根も土佐山の食材です。 たけのこご飯を冷凍しようと思いましたが、食べちゃいました〜。 まん防（満腹防止！）発動です（苦笑） 「突撃！tricoの晩ごはん ～おうちで春の恵みをいただく～」に参加しました（４月11日）。 #おうちレストラン #おうち居酒屋 #土佐山 #土佐山アカデミー #高知県　#土佐市 #タケノコ #筍 #たけのこ #tricoの晩ごはん #隣の晩ごはん #グルメ #旅グルメ　#名産　#クレソン #大根　 #山菜 #山の幸 #自然 #春色 #春の味 #maniju #お出かけ日和　#妄想旅 #土佐 #四国　 #jaltrico #グルメ

突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju⑦ てんぶら２種に、大根おろしと生姜を添えて。 天ぷらは、左：うど、右：たらの芽、クレソンをあしらいに。 どれも、土佐山の食材です〜(^^) 天ぷらは、素材の味が際立ちますね！ 「突撃！tricoの晩ごはん ～おうちで春の恵みをいただく～」に参加しました（４月11日）。 #おうちレストラン #おうち居酒屋 #土佐山 #土佐山アカデミー #高知県　#土佐市 #たらの芽 #タラの芽 #たらの茎 #うど #ウド #独活 #大根 #生姜 #しょうが　　　 #tricoの晩ごはん #隣の晩ごはん #グルメ #旅グルメ　#名産　 #クレソン #山菜 #山の幸 #自然 #春色 #春の味 #maniju #お出かけ日和　#妄想旅 #土佐 #四国　 #jaltrico #グルメ

突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju⑥ 若竹煮。 タケノコ＆わかめの定番メニュー。 タケノコを冷凍する場合は、 味付けしてから、冷凍して保存するといいそうですよ(^^) 土佐山の方が教えてくださいました。 「突撃！tricoの晩ごはん ～おうちで春の恵みをいただく～」に参加しました（４月11日）。 #おうちレストラン #おうち居酒屋 #土佐山 #土佐山アカデミー #高知県　#土佐市 #タケノコ #筍 #たけのこ #わかめ #tricoの晩ごはん #隣の晩ごはん #グルメ #旅グルメ　#名産　 　 #山菜 #山の幸 #自然 #春色 #春の味 #maniju #お出かけ日和　#妄想旅 #土佐 #四国　 #jaltrico #グルメ

突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju⑤ 大根とクレソンのサラダ。いちごとクコの実を添えて。 土佐山の食材は、 大根、クレソン、いちご。 大根は薄くスライス。 レタスとエビも加えました。 食材は、どれもおいしかったです(^^) 和風ドレッシングをかけました。 #おうちレストラン #おうち居酒屋 #土佐山 #土佐山アカデミー #高知県　#土佐市 #大根　 #クレソン　#いちご #tricoの晩ごはん #隣の晩ごはん #グルメ #旅グルメ　#名産　 #山菜 #山の幸 #自然 #春色 #春の味 #maniju #お出かけ日和　#妄想旅 #土佐 #四国　 #jaltrico #グルメ

突撃！tricoの晩ごはん～居酒屋maniju④ タラの芽とクレソン、はんぺんとチーズの生ハム包み。 ネットで見つけたメニューは、 さっとゆでたタラの芽とはんぺんを生ハムで包むレシピ。 土佐山のクレソン、うちにあったスライスチーズをプラスしました。 ハムの塩気があるので、調味料いらず。 普段を作らない、おしゃれ系の一品になりました(^^) 巻き方がテキトーでも、わからないのがいいね！（笑） 土佐山の食材：タラの芽、クレソン 「突撃！tricoの晩ごはん ～おうちで春の恵みをいただく～」に参加しました（４月11日）。 #おうちレストラン #おうち居酒屋 #土佐山 #土佐山アカデミー #高知県　#土佐市 #たらの芽 #タラの芽 #たらの茎　　 #tricoの晩ごはん #隣の晩ごはん #グルメ #旅グルメ　#名産　 #クレソン #山菜 #山の幸 #自然 #春色 #春の味 #maniju #味さんぽ　 #お出かけ日和　#妄想旅 #土佐 #四国　 #jaltrico #グルメ