#迪化街 #中正紀念堂駅 から #緑 の #MRT #松山新店線 にて #北門駅 まで移動🚊 そこから徒歩🚶‍♀️にて #ノスタルジック な街、 #迪化街 へ。 #迪化街 と呼ばれる区域には、370棟ほどの #古い建物 が並び、その半分の178棟が #歴史的建築物 だそうです。 また、200棟ほどが1階部分を店舗として営業されている #問屋街 。 #メインストリート に面した建物は、隣の家と壁を共有する形で密集していて、裏手の路地は幅 1 メートルほどしかない狭く細い道になっています。 #台湾随一 の #問屋街 として知られる #迪化街 には、 #漢方 、 #乾物 、 #布 といった生活を支えるものから #カフェ や #レストラン 、 #雑貨 など #観光向け のお店まで、多様な楽しみ方ができるスポットが点在します😊✨ 写真のお店で #炒飯 と #春雨スープ を頼みましたがめちゃくちゃ美味しかったですね😊🫰✨ #jaltrico #trico #JAL #J-AIR #JALカード #JALダイナミックパッケージ #JGC #eJALポイント #JALトーク #JAL好きとつながりたい #赤組 #マイル #グルメ #ご当地グルメ #発見レポ #飛行機好き #自然 #一人旅 #旅写真 #旅は最高 #国内旅 #海外旅行 #ワンワールド #スターアライアンス #EVA航空 #台湾 #台北 #九份 #十份 #ノスタルジー #台湾ニュードル #魯肉飯 #爆食 #爆飲み #士林夜市 #寧夏夜市 #台湾華語 #老街

#太平燕（タイピーエン） 熊本のお土産をもらったのでランチに作ってみました。 お初にお目にかかるもので👀　タイピーエンが熊本のソウルフードとは知りませんでした😅 熊本の中華料理店や家庭でも定番の一品で、春雨をメインに、炒めた野菜や豚肉、エビ、たけのこ、かまぼこ、しいたけなどを入れた具沢山の中華風春雨スープのことで、その上にはゆで卵を揚げたものがのっているのが特徴だそうです。 中国福建省福州の家庭で盆や正月、その他の祝い事など特別な日に食べるスープ料理がルーツとされていて、明治時代後期、福建省から長崎、熊本にわたってきた架橋によって広まったそうです。 冷凍庫にあった冷凍海鮮と冷蔵庫の残りもので作ってしまいました😅　流石にゆで卵を揚げることまでは出来ませんでした🥚 さまざまな具材のうま味を吸った春雨入りのスープはランチにぴったりでした😋　(午後眠くならずに済みました😁) #今日のランチ　#熊本ソールフード　#熊本郷土料理 #太平燕(タイピーエン) #春雨スープ　#鶏ガラ白湯　#jaltrico