美味い激辛を求めて・・・ #チャレンジ ・・・、私は辛いものが好きでして。 元々辛さへの耐性はかなりものもの。 親の食育とはあまり関係ありませんけど😆 お寿司は幼きころからサビ入りを食べさせられてましたし。それを当たり前のように食べていたのですけどね。サビ抜きを食べたことがありません。 ワサビは今でも一番辛いと思ってます。辛いものを食べて涙が出たのはワサビだけですね。 さて、JALレッドのごとく真っ赤な色をしている辛いものを今年もどんどん探し求めて食べていこうと。 それが私のチャレンジでもあります。医食同源という言葉もありますけど、寒い時も暑い時も、二日酔いな時も、辛いものを食べたら身体がシャキッとなるんですね。 寒い時は身体がぽかぽかに。暑い時は不思議に汗が引くんですね。 毎週のように食べてるのは秋葉原のエチオピアの辛さお店のマキシマム70倍のカレー。職場近くの雲林坊の麻婆麺と坦々麺、新木場や桜木町にもある陳建一麻婆豆腐店、いずれも辛さはマキシマムをオーダーしてます😆。辛さの後の美味しさがたまりません。食べたあとは爽快感が支配します。 香港国際空港で食べた水煮牛肉麺も超絶辛かったですけどスープまで飲み干したりました。お店の人もドン引きしてましたけど😅。 次なる激辛を求めて・・・次は何をターゲットにしようか・・まぁ・・・本当に胃を痛めては医食同源にもなりませんので、そこは徐々に開拓ですかね😅。 #赤組 #グルメ #激辛 #激辛王に俺はなる #JALレッド