くまモン特産の味噌漬け豆腐&辛子蓮根🐻 先日の新年会で熊本県出身の方からいただいた本場の味噌漬け豆腐をいただいてみました😋 800年ほど前の平家落武者が保存食として焼き畑で作った大豆や麦で自家製の豆腐に麦味噌を半年近く漬けたもの😆　発酵食品なので身体に良さげなのは理解しているものの恐る恐るいただいてみました😋 想像していたよりはイケます😋味は濃いめですがチーズの風味でした😋　大根おろしを用意して一緒に口にしました😋　サラダ🥗もドレッシング代わりに一緒に口にしました🤭　 辛子蓮根は安定の美味しさでした😆　JALのお皿でいただいたからなおさらに🤭 味噌漬け豆腐切り方が悪くて見た目が😅 #味噌漬け豆腐　#辛子蓮根 #熊本特産品　 #地元自慢 #jaltrico #グルメ　#発酵食品　 #パワー

発酵食のお店でランチ。 ケーキを食べに別行動をしていたら、呼び出しを受けて急遽ランチに駆けつけました🤣 ●発酵ごぜん 甘酒から始まる健康的なお膳です。 ヘルシーだけど、お肉やお魚もあるのでボリュームもあります。 ケーキを食べた後で自信がないと言いながら完食してしまいました😂 #たべものぐらむ #たべすたぐらむ #京都グルメ #京都ランチ #烏丸御池カフェ #烏丸御池ランチ #発酵食品 #発酵食 #からだにやさしいごはん #cafestagram #京都カフェ #京都観光 #写真好きな人と繋がりたい #大阪インスタ交流会 #ファインダー越しの美味しい世界 #インスタグルメアワード2021 #食べるの好きな人と繋がりたい #ごはんと旅をしよう #グルメ #jaltrico #発見レポ japanairlines_jal

今日（6/16）は和菓子の日。 以前、京都でいただいた白味噌のお菓子「白味噌と木の実のケーキ」。 味噌だけど、洋菓子かな？ 雨の日はお出かけしないで、 目で見て味を想像して楽しみます。眼福。 #和菓子の日 #お土産　#みやげ　#おみやげ　#グルメ #旅グルメ #味さんぽ #京都 #白味噌と木の実のケーキ #白味噌 #和菓子 #お菓子 #味噌 #発酵食品 #木の実 #味噌のお菓子 #旅さんぽ #雨の時には　#眼福 #季節を楽しむ #スイーツ　　　 #Japanairlines　 #jaltrico #jaldiscova　#発見レポ japanairlines_jal

江戸文化二年(1805年)に亀戸天神参道に創業した船橋屋さん。 亀戸天神さんの帰りにはぜひ、くず餅をお土産に。 イートインも可能です。 余談ですが、くず餅食べると翌日お通じがよいんですょね～。 #発見レポ #jaldiscova #旅写真 #旅行 #旅好き女子 #カメラ女子 #グルメ　＃東京　＃亀戸　＃江東区　＃船橋屋　＃くず餅　＃発酵食品