麺グルメ😊台北で購入した麺線。 スーパーでは取り扱いはなく問屋街で入手✨ 店主は中国語で色々と説明してくれましたが❓❓❓ メモを貰いましたので、それを元に調理したいと思います💪 小さいサイズかと思ったら、30センチ以上の袋を渡されました😳でも安かったです！ #台湾グルメ #麺線

#台湾 のご当地グルメ、麺線 🍜 🤤 大きく分けると豚のモツ（大腸）を乗せた「大腸麵線」と、牡蠣を乗せた「蚵仔麺線」があるようです 🤔 私は残念ながらモツが苦手なので、蚵仔麺線を食べたくて、阿川蚵仔麺線に訪れました 🦪 たったの NT$ 70 ですが、たっぷりと牡蠣が入っていてとても美味しかったです 😋 とても気に入ったので、翌日もリピートしました 🤭 量も多くなく、地元の方がふらっと入ってすぐ食べて出ていく、という感じのお店です。 日本人からすると #ノスタルジー を感じるような店舗作りに見えました 😁 ただ、美味しいのですが、初日は香草は不要と伝えたのに香草が入っていたり、2 日目も蚵仔麺線と伝えたのに牡蠣とモツののった「総合麺線」が出てきたりと、オペレーションには少々不安が残ります... 😥 ちなみに、日本と異なり、麺線は作り直されることは無く、ササッとモツだけ除いて追い牡蠣投入、という感じでした 🥹 このあたりも文化の違いでしょうか 😗 ちなみに、この阿川蚵仔麺線ですが、地域密着店のようにも見えますが、女将さんと思われる方は軽く日本語で会話することが出来る方でした 🤗 #旅エピソード #旅写真 #海外ひとり旅 #外国ひとり旅 #投稿マスター選手権 #ノスタルジー #グルメ #ぐるめぐり #ご当地グルメ #麺線 #蚵仔麺線 #阿川蚵仔麺線 #台北

阿宗麺線 台北一番人気の麺線屋 いつも行列が出来てますが、回転が早いので10分も経たずにいただけます。 カツオ出汁の効いたスープにホルモンと、麺線。 少し辛さを足して食べるのが個人的オススメです！ #台北 #台北観光 #麺線 #阿宗麺線 #台湾旅行 #jaltrico #発見レポ #グルメ #旅写真 japanairlines_jal

台湾初日の午後はお買い物😊 目的地まで歩いていると麺線屋発見✨ おやつにいただきました。 鰹出汁も強くなく、万人受けのお味です。 モツは気持ち甘めです😆 #麺線 #阿川蚵仔麺線 #ご当地グルメ

🇹🇼で食べたかったローカルグルメ😊 麺線🍜行列が出来ていました。 下に牡蠣、ホルモンがあり、混ぜ食べます。 美味しいです✨麺線大好き。 水餃子🥟 黄ニラが特徴です。厚めの皮でモチモチタイプ！ 　 どちらも日本人好みの味です✨ そしてローカルなお店です。 さっと食べて帰る感じの雰囲気です。  #麺線 #水餃子 #雙連高記 #麵線傳奇

どうしても麺線が食べたくなって、友人を誘い台湾麺線さんへ。 台湾料理のお店は東京に数あれど、麺線を出すお店はなかなかありません。 カツオダシの効いたモツ入り素麺はパクチー味のスープと良く合いクセになる味です。 この味を日本で食べられるとは思いもしませんでした。 ランチもやってるいので、また行きたいと思います。 #jaldiscova #発見レポ #おでかけ #旅写真 #カメラ女子 #グルメ　＃新橋　＃御成門　＃台湾　＃台湾料理　＃麺線　＃唐揚げ　＃パクチー　＃パクチーサラダ　＃煮玉子　＃台湾麺線