ビーツのビシソワーズをつくりました。

生のビーツをいただいて初めて作ってみました！

千葉県の新鮮なビーツです。

ビーツをローストしてジャガイモに混ぜて作ります。ビーツは少しでもこんなに鮮やかなピンク❣️

ビーツは飲む血液と言われるほど栄養価が高く、美容にもいいんですって💕

味も癖がなくてジャガイモのビシソワーズと変わらない味わい✨

自家製の枝豆パンとロールパンを添えて美味しくいただきました😊

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