ジンギスカンは匂いが・・・と散々言われてたので、北海道で初ジンギスカンを頂きました。
全く匂いが気にならない上に、美味しすぎてバクバク進みましたね。
今までの匂いと言うのは何だったのかと思うくらい。
そして、アスパラガスを炙ったくらいで食べてくださいとのことで。
「アスパラを炙る程度で??」そんなの食べれるのかな?と思っていたら、
何とも美味!! もう季節的に終わりらしいですが、新鮮だと炙る程度で
全く臭みや硬さも無く、大地を感じる!!って感じで食しました。
そして、ホルモンのようなもの・・を頂きました。これも美味!!
ホルモンのような食感ですが、ホルモンでは無いそうです。
たまたま、行ったときは時間も早く、すぐに入れましたが、
この後は予約がいっぱいのようでした。
このお店は通いたくなりますね!!
#ラム #Ram #北海道 #ジンギスカン
全く匂いが気にならない上に、美味しすぎてバクバク進みましたね。
今までの匂いと言うのは何だったのかと思うくらい。
そして、アスパラガスを炙ったくらいで食べてくださいとのことで。
「アスパラを炙る程度で??」そんなの食べれるのかな?と思っていたら、
何とも美味!! もう季節的に終わりらしいですが、新鮮だと炙る程度で
全く臭みや硬さも無く、大地を感じる!!って感じで食しました。
そして、ホルモンのようなもの・・を頂きました。これも美味!!
ホルモンのような食感ですが、ホルモンでは無いそうです。
たまたま、行ったときは時間も早く、すぐに入れましたが、
この後は予約がいっぱいのようでした。
このお店は通いたくなりますね!!
#ラム #Ram #北海道 #ジンギスカン
ラム(北海道札幌市 中央区)