コロナやインフルで学級閉鎖がかなり発生しているようですが、 自身の健康に最大限気を付けながら、グルメ開拓につとめます。 以前から気になっていた、新宿歌舞伎町にある「とんかつにいむら」。 ひょんなことから土曜夕方までの予定ができ、予定終了後の夕食で訪問しました。 いただいたのは、お店がおすすめするヒレカツの「マルロク定食」。 最近はロースとヒレどちらを食べるか、結構悩みます。 とんかつはさっと揚げてからオーブンでじっくり火を通して作るとのことで、 他のお店と比較すると提供まで少し時間はかかりました。 ただ、初めて聞く調理法なので味わいが楽しみです。 20分ほどしてとんかつが到着。 早速食べてみると、とんかつの肉感はしっかりしているけれど、 脂っぽさはほとんど無くてとても食べやすい！ オーブンでじっくり火を入れているから、余計な脂が落ちているんでしょうね。 衣も揚げただけとは違ったさっくりさがあって美味しい。 ひと味違ったとんかつと出会えてとても嬉しい気分です。 ご飯とキャベツはおかわり自由。 もちろん、両方しっかりお代わりしました。 お代わりしたからお腹も心も大満足。 新宿近辺で美味しいとんかつを探している方にぜひ。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #とんかつ #定食 #ヒレカツ #新宿区