✨🥔カルビー北海道工場見学③🏭✨ カルビーでは自然環境を守ることはとっても大切と「ゴミゼロ活動」に取り組んでいます。 不良品はゴミにしないで家畜のエサに再利用しています。 じゃがいもを洗ったあとの水も微生物でキレイにしています。 揚げたあとの油も残さずに新鮮なうちに使い切っています。 ポテトチップスの袋もリサイクルマークを見て分別して下さいねとの事でした。 最後にうすしお味のポテトチップスを試食して、お土産にポテトチップス2袋いただき70分の工場見学が終了でした。 工場見学はインターネットから申し込みです。 2名以上のお申し込みで平日のみとても少ない枠です。 金、土、日、GW、お盆期間はお休みです。 北海道には他にも工場見学やっている所ありますので観光のついでに是非おすすめです✨ #LOVE北海道 #カルビー北海道工場見学 #十人十旅 #北海道大好き #じゃがポックル #ポテトチップス #旅まとめ #地元自慢 #ふるさと応援隊 #jaltrico

✨🥔カルビー北海道工場見学②🏭✨ ポテトチップスを作っている棟に移動しました。 エレベーターの中の壁は保管されているじゃがいもの写真がいっぱいでした。 ポテトチップスの自動ドアが空いて工場見学に入ります。 工場の中はカメラ撮影禁止です。 沢山のじゃがいもが低温貯蔵庫に入っていました。 ポテトチップスに使われているじゃがいもは、トヨシロ、スノーデン、ワセシロ、きたひめなど加工用のじゃがいもです。 ポテトチップス一袋60gは約2〜3個のじゃがいもから出来ているそうです。 ガラス窓からじゃがいもの洗浄、皮剥き、スライス、フライ、ピッキング、味付け、計量、包装の様子が見れました。 見学途中で味付け前の素揚げのポテトの試食がありました。 味付けしなくてもパリパリで美味しかったです。 ポテトチップスの塩分は重さの約1%だそうです。 つづく🥔 #LOVE北海道 #工場見学 #カルビーポテトチップス #北海道大好き #じゃがいも #十人十旅 #旅まとめ #地元自慢 #ふるさと応援隊 #jaltrico

✨🥔カルビー北海道工場見学①🏭✨ ずーっと行ってみたかったカルビーの工場見学に行ってきました。 工場に近づくとポテトの美味しい香りがしました。 北海道工場ではポテトチップス、堅あげポテト、じゃがポックルを作っています。 最初のお部屋のガラス窓からはじゃがポックルを作っている様子が見えました。 最初に注意事項の説明があり、工場の中の撮影はNGです。 工場の説明、制服の説明、機械の説明がありました。 最初はじゃがポックルの出来上がるまでの説明を聞きながらガラスの向こうの機械を見学します。 人間の様な動きのロボットがたくさんです。 北海道で育ったじゃがいも達が洗ってカットされ油であげて選別して味付け、パッケージに入れて箱に入るまで約90分で出来上がりです。 念願の揚げたてじゃがポックルの試食が出来ました。 とても美味しかったです✨ つづく🥔✨ #LOVE北海道 #LOVEカルビー #じゃがポックル #北海道大好き #工場見学 #十人十旅 #旅まとめ #地元自慢 #ふるさと応援隊 #旅写真 #jaltrico