旅先で偶然入った美味しいお店。 熊本で泊まったビジネスホテルは、広大な工業団地の中。はて、夕飯はどうしよう？ちょいと車で周囲を走ったら、いい感じの洋食屋さんがあった。 牛ハラミのカツレツにサラダ、パン、デザートとコーヒーのセットをつけて1850円。単品が1200円だから、セットの内容にさほど期待してはいなかったが、最初に出てきたサラダを見て、思わずお！と。 レタスがきちんとドレスしてあり、ドレッシングの流し方が綺麗。メインの牛ハラミは、ソースに良いバターを使っている。デザートのチュロスは出来立てで温かく、黒糖のジェラートはミルクの美味しさが活きている。 ベテランシェフとマダムの接客が行き届き、道路沿いの小さなお店で、正直これほどのものがいただけるとは思わなかった。 SNSやグルメサイトに惑わされず、美味しいお店を見つけた時は本当に嬉しい。これも旅の発見の1つ。 #旅が教えてくれたこと #旅写真 #グルメ