今回は過去の写真から…。 昨年、緊急事態宣言が出されてからカフェに行く機会がかなり少なくなり、 食べに行けていないのですが、また行きたい代官山の「2-3Cafe」。 ここは、プロ野球選手からパティシエ修行を積んだ、小林敦司さんが営むカフェです。 店名は、野球のボールカウント「2ストライク3ボール」に由来しており、 コントロールが良くなかった店主がよく2-3にしていたこともあるからだそうです。 （※現在、ボールカウントはストライク→ボールの順ではなく、ボール→ストライクの順にコールしています） オススメは「ベイクドチーズケーキ」です。 甘さ控えめで、甘いものを食べないという方にもオススメの、 一度食べたらまた食べに行きたいと思える、優しい味わいです。 ブラックコーヒーとよく合うので、3時のカフェタイムに迷った方には、 ぜひこちらのチーズケーキとコーヒーの組み合わせを推薦します。 プロ野球から全く違うパティシエという世界に飛び込んで、 自分のお店を開いたと考えると尊敬します。 万が一自分が勤めている会社を戦力外になり、違う世界に飛び込んだとして、 成功するイメージがパッと浮かばないですし💦 おっと、話題が逸れてしまいました。 そろそろチーズケーキが恋しいので、また食べに行きたいと思います！！ ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #代官山 #男子スイーツ #黙食にピッタリ #私のオススメ #カフェタイム #店主は元プロ野球選手