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成龍萬寿山 本店
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ミルミル
2024/08/28 18:13
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✨冷やし中華✨ 仙台は冷やし中華発祥の地です。 冷やし中華は、中国ではなく日本の仙台で生まれた麺料理です。 仙台では、一年を通して冷やし中華を提供するお店が数多く存在します。 その始まりは昭和12年。 夏場になると麺類の売り上げが減ってしまうため、仙台支那料理同業組合(現・宮城県中華飲料生活同業組合)の組合員が夏でも楽しんでもらえる麺料理として考案。 「涼拌麺(りゃんばんめん)」という名前で売り出したと言われています。 こちらのお店は町中華で冷やし中華は夏季限定です。 トッピングにみかんが乗っていました。 ランチメニューでミニチャーハンがセットでした。 餃子が食べたいので追加しました。 全部とても美味しかったです。 ここに入店した時は2時頃だったのですが、地元のお客様が次々と来店します。 お一人様は相席ですが、皆様常連様で慣れていらっしゃいます。 地元の皆様に愛される町中華「ご馳走さまでした」 #涼旅 #仙台 #冷やし中華 #ご当地グルメ #旅エピソード #旅まとめ #旅写真 #jaltrico
成龍萬寿山 本店
宮城県仙台市
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