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発見レポ
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浦佐
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tama
2024/05/08 17:43
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今年の GW後半は日帰りでちょこちょこ楽しみました。 3日には満席の新幹線でいとこのところへ🚅 残席1でギリギリとれた指定席でした💦 目的は山菜採りです♪ 今年は生育が早かったようでこごみはほぼ化けてまして収穫はできず😂 →農協で購入しました。 うどもだいぶ育ってましたが、なんとかゲット! 初めてのうるいはいとこが採ってくれて。 そんなにクセはなく、お浸しでいただきました。 あと蕗とワラビやゼンマイも生えてました。 貴重な天恵菇という、巨大椎茸もいただきました。 (写真だとわかりにくいですね💧) 香りは強くないですが、歯ごたえがあり、一つでもずっしりです。 すべて持ち帰り、その日からしばらくは山菜づくしの食事に♪ なかなか自宅では手に入らないので、この時期ならではのちょっと贅沢な山の恵を楽しみました😊 #プチ贅沢 #旅写真 #グルメ #ご当地グルメ
浦佐
新潟県南魚沼市
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