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臼臼 新神戸
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Toshiyuki
2024/07/15 09:25
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神戸に着いて最初の食事は、駅の改札口を出てすぐの所にある「臼臼 新神戸店」で頂きました。 観光で来て地域の名物料理を沢山食べたい気持ちもあるのですが、初めて訪れる場所で余裕があったら、まずは空港や駅構内、デパートのレストラン街にある店舗で慣らしてからにしています。 余談になりますが、このパターンに至る経緯があります。 以前にネットのオフ会が開催され、全国各地からメンバーが集まり、開催地の地元メンバーが食事する場所をセッティングしてくれました。その場所は駅前デパートのレストラン街にある店舗でした。なぜこの店にしたのか聞いたところ、次のような話を聞かせてくれました。 『ご当地の美味しいものを食べて欲しい気持ちもあるけれど、皆さんは各地から来ているので、味の好みも様々です。地元の有名なお店に連れて行くのも良いのですが、味付けが地元向けで濃いので評価が分かれます。駅前のデパートのレストラン街でしたら、観光客向けに多少は味付けを加減しているのもありますし、普通のメニューも選べますので」との事でした。 この方は地元ホテルのフロント勤務の方だったので、とても納得する選択でした。 当時のネットは文字のみのパソコン通信なので、まだインターネットやネットの口コミサイトが普及する30年以上前の話です。その時の食事は名古屋の味噌カツでした。 #旅エピソード #ご当地グルメ
臼臼 新神戸
兵庫県神戸市
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