さて、最近千葉県では害獣問題に悩まされています。今回はいのしし汁をいただきました。思ったほど獣のにおいはせず、豚肉のようにやわらかくおいしい汁でした。トッピングのゆずが絶妙で、おいしさを引き立てていました。最近、ジビエ料理を提供するお店が増えているそうです。 ごちそうさまでした✨ #jaltrico #旅写真 #旅まとめ #旅エピソード #穴場スポット #ご当地グルメ #清和トラック市 #いのしし汁 #ゆず

先月行った君津市での清和トラック市。今月も行ってみました。先月よりもお店の数が増えていて、ほぼ倍って感じでした。朝から大盛況でした。今回もおいしいものをいただきました。まずはもつ煮に手打ちうどん、そしてサーターアンダギー、自家製酵母を使用した手作りパンです。シュトーレンもありました。まこもから採取した酵母を使い、葉を刻んでお茶をいれるとおいしいとのことでした。サーターアンダギーは、沖縄出身の方による手作り。今回もみなさんの気持ちたっぷりのおいしい食事でした✨次回は１月１９日（日）と聞きました。車で千葉県にお越しの方は是非一度お出かけください。 #旅が教えてくれたこと きっと旅×楽しい時間×おいしいを満喫できると思います。 #jaltrico #旅写真 #旅まとめ #旅エピソード #穴場スポット #ご当地グルメ #旅写真 #清和トラック市 #もつ煮 #手打ちうどん #サーターアンダギー #自家製酵母 #手作りパン #日日