発見レポ
麻婆豆腐TOKYO 神田本店
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コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 ある日の仕事帰り、神田駅・淡路町駅からほど近い麻婆豆腐専門店・麻婆豆腐TOKYO神田本店へと初訪問しました。 王様のブランチで名前を聞いたことはありましたが、念願の初訪問です。 とはいえ、辛いものはそこまで得意ではないのでどうするか悩みどころです笑 注文したのは、好きな麻婆豆腐2種類を選択できる「W麻婆豆腐定食」。 初訪問ということで、ベーシックな黒麻婆豆腐(一般的な四川麻婆豆腐)と、 業界初という辛さゼロの白麻婆豆腐(うま塩味)の2種類を選択しました。 麻婆豆腐はいずれもハーフサイズです。 ライス、スープ、ザーサイはお代わり自由。 しばらくして麻婆豆腐が到着。 まず黒麻婆豆腐を食べてみると、濃厚な旨みと山椒の痺れがほどよく効いています。 これぞ麻婆豆腐と言える、白いご飯がガンガン進む一皿です。 辛いものが怖くてお店で麻婆豆腐を食べることがあまり無かったのですが、 これは辛さが苦手な人でも問題なく食べることができます。 続いては白麻婆豆腐を一口食べると、これまでに食べたことないような、 まろやかな塩味が口いっぱいに広がります。 豆腐、鶏肉、きのこがたっぷり入ったさっぱり麻婆豆腐です。 激辛の麻婆豆腐と組み合わせて食べても美味しいのでは?と感じました。 これもこれで美味しく、白米が進みます。 ご飯はもちろんお代わりし、綺麗さっぱりと完食。 〆はミニサイズの杏仁豆腐で、最初から最後まで豆腐尽くしの夕食を締めくくりました。 麻婆豆腐がお好きな方はぜひ! 他、油淋鶏などアラカルトメニューやお酒も充実していますので、 お気に入りの麻婆豆腐とお酒を一緒に楽しむのも良いと思います。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #麻婆豆腐 #神田グルメ #孤食にぴったり #黙食にぴったり #食欲の秋 #辛旨グルメ #豆腐尽くし
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