沖縄ぜんざい。 特徴は以下の通りのようです。 •金時豆と白玉が主流 •時として、推し麦のトッピングも •黒糖やザラメを使用 •しばし、かき氷で登場 個人的には、これまで食べた沖縄ぜんざいは、どれも甘さがしつこくなく、ペロリといけますw

秋の気配…無し！ でも、さすがに沖縄も朝晩は涼しくなってきました。 でも、まだまだ沖縄の秋旅は海で遊べます！ #秋旅

沖縄の東側の海は来る機会が少ないのですが、こちらも綺麗です。 しかし、この日は海面にウミヘビ発見。やはり、沖縄の海は綺麗な反面、危険も隣り合わせなので注意が必要です。 今更ですが、逆光ってうまく撮れませんね…。 #パワースポット

道中の会話。 私:「今日は釣れるかな？」 息子：「まー釣れる日もあるし、釣れない日もあるよ。」 …はい。その通りです。 ここは、那覇RWY36ファイナルの航空機がよく見える場所です。飛んでいる飛行機を見ると、元気が出ます。 釣果は…クサフグ？１匹。観察してリリース。 #パワースポット

#沖縄応援 #旅写真 #自然 #ダイビング #行きたいところ #神山島ラビリンス 　ダイブNO.25・NO.26　深度16.8Ｍ　潜水時間40分　透明度20メートル。 　オープンウオーター講習以来の海です。1年ぶり。懐かし－！到着日 昼からのダイブだったので、ポイントはチービシ（神山ラビリンス）だった。港も宜野湾の手前の港からで、時間的には快適であった。 　 娘は生後6ヶ月からプールに入れていたせいからか、水中でのバランスも良く、中性浮力もよくとれていた。：（前日の画像たち）インストラクターがよくとるポーズなども自然に出ている。彼女曰く「この姿勢が楽なんです。」あまり褒め言葉など聞いたことのないインストラクターが褒めていた。(画像5）：シーキューカンバは触りませんでした。 (画像1）：早速ネムリブカが出迎えてくれた。 　2本目からは海底洞窟進入：(画像3）。ストロボをたくと・・・真っ暗な洞窟でストロボを光らせると魚たちがいっぱい。ハタンポたち:(画像4)。地形も面白かった。昨年はそれすら感じるゆとりがなかった。私は20本過ぎても耳抜きに時間を要する。こればかりは改善されない。11月7日。この日は珊瑚の日でもあり，作業の方々と同船した。水中ボンドや釘ハンマーを持って水中へ。(画像2)： 珊瑚を増やすためにこんな努力が・・・見られて良かった。　 　夕食は息子の薦めもあり，昨年息子と訪れた居酒屋へ。ホテルのはす向かいに位置する。なぜか息子と訪れたときと同じ席に通され、オリオンビールを頂く。息子は昨年19歳で「よい子のビール」をオーダーしウエイターに注いでもらっていた。今年娘は泡盛のシーカーサー割を飲んでいる。ブタのベーコンしそ巻きにもはまっていた。ソーメンチャンプルーやグルクンの唐揚げも良かったがもずくのフライがおいしかった。その後国際通りへ。お土産の物色に取りかかる。土地勘も取り戻し最短ルートで行動することが出来た。地元のおじさんおばさんともコミュニケーションがはかれ、面白かった。

パパイヤ。 多分、内地だとフルーツ感の強いパパイヤ。緑パパイヤ は、東南アジアでよく作られてるソムタムにするのもお勧めですが、その他サラダや炒め物にも最適の万能の野菜、こうやって、実ってます。