デリー食べ歩き②チョーレー・バトゥーレー。 日本ではあまり知られてませんけど、北インドの朝ごはんの定番、チョーレー・バトゥーレー。 チョーレー=チャナマサラ(ひよこ豆のスパイス煮込み) バトゥーレー=バトゥーラ(揚げパン) ベジタリアンでも食べれる、定番料理。 私は豆のインドカレー大好きです。 パハールガンジにあるSita Ram Diwan Chand。 ここはチョーレー・バトゥーレーしかメニューがなく、チョーレー・バトゥーレーだけで勝負してる有名店。 チョーレーは塩味がきいていて、かつスパイシー。 それをバトゥーレーで挟んで食べると揚げ油と合わさってまあ美味しいこと😊 これはハーフサイズで50ルピー、85円くらい。 通常サイズなら100ルピーです。200円以下でこんな美味しい物が食べれるなんて凄いコスパ。 私的にインドで一番お気に入りのお店です🇮🇳 デリーはチョーレー・バトゥーレーの激戦区。 美味しい店がたくさんあるので食べ歩きするのもおすすめです。