発見レポ
たけだや
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伝えたいこと④【僕と息子と九州へ】熊本ナイト 熊本の夜は、馴染みの料亭「たけだや」へ。 若い頃、 先輩に連れて来られたのがきっかけで、 かれこれ、四半世紀のお付き合い。 熊本地震で、頻繁にボラに行ってた際は、 何回も寄らせていただいたり、 先日の台風15号の際は、お見舞い頂いたり、 ご縁に感謝しているお店。 重厚な玄関前に着くと、 女将が出迎えてくれ、部屋にご案内。 旅館の広間のような個室、 そこから見える、趣きのある庭。 料理のお品書きも、 添えられたラフカディオハーンの言葉にも、 格式を感じます。 女将さんが来て、 「ウィル様、今日はお待ちしておりました」 とご挨拶いただき、 長男にも、たけだやと自分のご縁を、 話してくれていました。 そして、季節の素材にこだわった、 会席コース料理の数々。 揚物は「お座敷天ぷら」コーナーがあり、 目の前で揚げてくれ、アツアツを食べられます。 最高の素材、最高のサービスとは、 どんなものなのか? 長男に、少しは伝わったかな。 食事をしていると、女将さんが再びきて、 花びらに盛られた、極上馬刺しを2皿。 「お店から、息子さんの就職祝いです」 って、ありがとうございます😊 サスガの気配りに、心より感謝。 事前には言ってなかったのですが、 お店についた時の会話で知って、 急遽、用意してくれたんでしょうね。 馬刺し、美味かったーーーーー。 長男、苦手なんで、 自分があらかた食べちゃった。 笑😝 素晴らしい熊本の晩餐を終え、 ホテルに戻ると、スマホ📱を忘れたことに、 気づきました。。。 部屋に入るなり、外線から着信。 「スマホを届けにあがりました」 と、若女将から連絡。 ロビーに降りると、 「気づかなくてすいません」 と謝られましたが、 いえいえ、悪いのは自分です。 あれ、これ見ると、皆様は、 スゴーーークお高いお店に感じるかもですが、 実は、安いんです。腰を抜かすほど安いです。 行ってみたいなと思う方は、たけだやさんの ホームページをご覧ください。 きっと、腰を抜かします。 #グルメ #旅写真  #食欲の秋 #たけだや #伝えたいこと  #僕と息子と九州へ
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