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れすとらん北蔵
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kuuta
2022/12/08 23:04
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#旅まとめ 角館でいただいた美味しい御狩場焼ランチ🍗 角館の武家屋敷の一つ西宮家にあるレストラン北蔵でいただいた御狩場焼は鶏肉や野菜をグリルしたものに山椒味噌をかけたもの^ ^ 山椒のピリリとした味もアクセントになっていて美味しくいただきました😋昔、佐竹家の当主が狩に出かけて鴨やキジなどをその場でさいて山椒味噌をつけて焼いて食べた遊山料理が由来だそうです😊 コーヒー☕️もダッチコーヒー(水出しコーヒー)もお洒落でコーヒーカップ☕️もお気に入りのもので提供してくださいました😊 ランチ後はお屋敷の中を散策😊 昔、武士がここで暮らしこの空間にいたかと思うと不思議な感じがしました🤭 #角館 #武家屋敷 #西宮家 #旅写真 #グルメ #御狩場焼 #ダッチコーヒー #jaltrico
れすとらん北蔵
秋田県仙北市
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