今日は羽田空港第1ターミナルで明日9月25日(月)まで開催している大分県佐伯市の観光物産展を訪ねました。
桜の間伐材をスモークウッドとして再利用したミックスナッツが販売されていました。
これってサステナブルですよね🍃
試食を勧められ、凄く美味しかったので買って帰りました。
このミックスナッツの燻製を作っているのは佐伯市にある太陽農園という社会福祉法人です。
実は太陽農園は昨年の5月に開催されたMay Festivalに出店されていました。
そこでお買い物をされた方がおられると思います💙
福祉とサステナビリティの両方に真摯に取り組んでおられることに感動しました。
ぜひ明日、羽田空港を訪ねてみてください😊🌺
🌟間伐材=森林の成長過程で密集化する立木を間引く間伐の過程で発生する木材。多彩な再利用が注目されています。
🌟May Festival=2022年5月にザ プリンスパークタワー東京で開催されたマルシェ。JALとプリンスホテルが協力し大盛況でした。
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