コロナに気を付けて、飲食店の訪問を行っています。 九州出身でうどんもよく食べるのですが、讃岐うどんのコシが大好きで、 無性に食べたいなぁと思っていたので、久しぶりに訪問しました。 高田馬場駅から徒歩10分足らずの場所にある「蔵之介」です。 メニューを見て、6～9月限定の「ひやかけうどん」に惹かれました。 実は讃岐うどんでずっと気になってはいたけれど、注文する勇気が持てなかったのです。 （冷たい出汁、本当に口に合うかなぁ、と心配でした） でもせっかく気になったので、「すだちひやかけうどん」と、 付け合わせに野菜盛り（野菜天ぷら4種）とじゃこご飯を注文しました。 うどんはゆでたてを提供するので、到着まで15分ほどかかります。 お待ちかねのひやかけうどんが到着。 透き通ったお出汁が印象的です。 まずはすだちを入れずに、さっそく一口すすると… 「なんだこれ⁉めちゃくちゃ美味いぞ⁉」と衝撃を受けました。 冷やしでも美味いじゃん、なんで今まで食べなかったんだ？と後悔しました（笑） ほどよく冷たく、いりこの優しい味わいが喉を抜けていきます。 麺もコシがあって最高です。 3分の1ほどを食べたところで、すだちをぎゅっと搾ります。 少しまぜてお出汁をすすると、爽やかな果汁の味わいが加わります。 食欲が落ちる暑い時期にはもってこいの一品です。 冷やしたかけうどんってこんなにも美味いんですね…。 最高の出会いができたと同時に、先入観や決めつけは良くないなぁとも思いました。 付け合わせの野菜天ぷらとご飯も、うどんと一緒に美味しく頂きました。 メニューを組み合わせて作った、いわば「俺のうどん定食」です。 美味しい讃岐うどんを食べたいという方！ 暑い夏にさっぱり味わえるメニューをお探しの方！ ぜひ、限定のひやかけうどんはどうでしょうか？ 美味しい讃岐うどんをごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #讃岐うどん #ひやかけうどん #すだちでさっぱりと #黙食にピッタリ #私のオススメ #暑い夏にピッタリ

2019年3月、待望の初訪問を果たした美ら海水族館。 天候があまり良くなく、しとしと雨が降っていました。 でも雨の日の水族館、晴れの日とはどこか違う気がします。 初めての訪問だったのに、どこか神秘的な雰囲気もあったりして…。 そんな神秘的な雰囲気の中、ジンベエザメをはじめとした、 多くの魚が気持ちよさげに泳いでいました。 ジンベエザメはドアップで撮影することもできました（笑） 雨だからこそ、より一層神秘的な美ら海水族館を楽しめたんだ、 ということにしましょう。 初訪問から2年以上、2度目が実現するのはいつになるやら。 今度は晴れの日に行ってみたいですね。 また行きたいスポットです！！ #雨の時には #jaltrico #旅のすすめ #沖縄県 #美ら海水族館 #ジンベエザメ #旅写真 #私のオススメ #ソロ旅

今回も過去の写真から…。 気軽に遠出ができないこのご時世だけれど、グルメ巡りがしたい…。 博多の美味しいとんこつラーメンが恋しい。。。 そんな時にオススメしたいのが、丸ノ内線・東高円寺駅近くにある「ばりこて」。 関東風の調理は一切しない、本場・博多の味わいが楽しめます。 同じ九州出身の友人からオススメしてもらい、ようやくありつけた味わいでした。 注文したのは「チャーシュー麺」。 薄切りの肉がどんぶりを覆いつくし、花びらのように盛られています。 スープを一口すすると、気持ちだけでも博多へワープしたかのような、 濃厚なとんこつの味わいが口いっぱいに広がっていきます。 薄切りのチャーシューも、スープとよく合います。 固めでオーダーした細麺もバッチリです。 麺が伸びないよう、無心で食らいつくこの時間が好きですね。 悩みや考え事があったとしても、博多のとんこつラーメンを食している間は 一切考えることなく、無我夢中でどんどん食べ進めていきます。 気軽に福岡へ飛べない今、せめて気分だけでも福岡へ行きたい、 福岡の味わいを楽しみたい方、是非訪れてみてはいかがでしょうか？ また食べに行きたいと思います！！ 美味しい博多ラーメンをごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #博多ラーメン #ご当地グルメ #黙食にピッタリ #私のオススメ #チャーシュー麺

今回も過去の写真から…。 なかなか旅に行けないこのご時世、気分だけでも北海道に行きたい…。 そんな時は、東京進出を果たしたスープカレーの名店・SUAGEでスープカレーを食べて、 せめて味だけでもどこか別世界に行くのはどうでしょうか？ 渋谷ヒカリエから1本細い道を挟んだところに、 ちょっと見えづらいですが地下に続く階段があるので、降りていってください。 店の前にたどり着けば、札幌で見かけたような光景が目の前に入ってきます。 私が訪問時に頂いたのが「夢の大地の炙り角煮カレー」。 スープは基本となるSuageスープをピリ辛（レベル2）でチョイス。 柔らかく煮込まれた豚の角煮が、口に入れると旨味が広がっていきます。 ピリ辛のスープも食欲をどんどんそそります。 とはいえ、なんといってもスープカレーは「ゴロゴロ野菜」ですよね。 野菜不足に陥りやすい私からしたら、一回の食事でこれだけたくさんの野菜を摂れるのが とてもありがたいのです。しかもどの食材もカレーに合って美味しいですし。 普通のカレールーだとご飯を食べるためという目的が最も近いですが、 スープカレーに関しては、野菜がどんどん進みますね。 とはいえ、ご飯大盛りにしちゃうのですが…(笑) もしオプションがあるならば、「野菜の大盛り」があればいいのにと思います。 気分だけでも北海道へトリップしたい方、 日ごろの野菜不足を解消したい方、 野菜だけでなく肉とご飯もバランスよく食べたい方、 ぜひ一度、お店に伺ってみてください！！ あっという間に完食してしまいました！！ ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #ご当地グルメ #気分だけでも北海道 #スープカレー #SUAGE #黙食にピッタリ #私のオススメ #叶うなら野菜大盛りで食べたい

今回は過去の写真から…。 昨年、緊急事態宣言が出されてからカフェに行く機会がかなり少なくなり、 食べに行けていないのですが、また行きたい代官山の「2-3Cafe」。 ここは、プロ野球選手からパティシエ修行を積んだ、小林敦司さんが営むカフェです。 店名は、野球のボールカウント「2ストライク3ボール」に由来しており、 コントロールが良くなかった店主がよく2-3にしていたこともあるからだそうです。 （※現在、ボールカウントはストライク→ボールの順ではなく、ボール→ストライクの順にコールしています） オススメは「ベイクドチーズケーキ」です。 甘さ控えめで、甘いものを食べないという方にもオススメの、 一度食べたらまた食べに行きたいと思える、優しい味わいです。 ブラックコーヒーとよく合うので、3時のカフェタイムに迷った方には、 ぜひこちらのチーズケーキとコーヒーの組み合わせを推薦します。 プロ野球から全く違うパティシエという世界に飛び込んで、 自分のお店を開いたと考えると尊敬します。 万が一自分が勤めている会社を戦力外になり、違う世界に飛び込んだとして、 成功するイメージがパッと浮かばないですし💦 おっと、話題が逸れてしまいました。 そろそろチーズケーキが恋しいので、また食べに行きたいと思います！！ ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #代官山 #男子スイーツ #黙食にピッタリ #私のオススメ #カフェタイム #店主は元プロ野球選手

コロナに気を付けて、新たに店を開拓しました。 （いつか出そう、と思っていたら、1か月前の訪問でした…） JR埼京線・十条駅からほど近いラーメン店、「雨ニモマケズ」。 こちら、私が過去に紹介した要町「篠はら」、赤羽「夏海」と同じく、 ほん田グループで修行した店主がオープンしたお店です。 夏海を訪問した際、月1の限定メニューの作者にこの店の店主・内藤さんの名前があったので、 夏海でもお勤めだったと思われます。 レギュラーメニューは「鶏出汁の醤油ラーメン」か「貝出汁塩ラーメン」。 私は「貝出汁塩ラーメン」をチョイスしました。 この日は、牡蠣と帆立の塩ラーメンとなっていました。 ラーメンの相棒に、帆立の炊き込みご飯も注文しました。 着席から10分足らずで、お待ちかねのラーメンが到着。 スープを一口すすると、帆立と牡蠣の深いの味わいが広がっていきます。 これだけ濃厚な、しかも貝だけのスープを食べた事がなく、 本当にラーメンを食べているのかな？と感じたほど、新鮮な味わいでした。 薄切りのライムものっており、途中でスープに沈めていくと、 濃厚だけどさっぱりしたな貝の味わいの中に、さっぱりした香りも広がりました。 帆立の炊き込みご飯も、帆立がたっぷり入っていてラーメンとよく合いました。 塩味のスープと、醤油味のご飯が交互にどんどん進んでいきます。 ラーメンなのに貝尽くしという、初めてのランチでした。 また食べてみたいと思います！ 今度はどの貝をベースにしたスープと出会えるのでしょうか…。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #十条 #雨ニモマケズ #貝出汁塩ラーメン #黙食にピッタリ #帆立の炊き込みご飯 #私のオススメ

昨年からコロナに気を付けて飲食店を開拓し、ハマっていったのが、 東武東上線・東武練馬駅近くのナポリピザ専門店・ZUZU。 美味しいピザが食べたいと思って、初めて来店して美味しさにハマり、 今では定期的にこの店のピザを食べないと、落ち着かなくなりました。 ピザの種類は60種類程あるので、絶対に食べたいものが見つかると思います（笑） ランチタイムはサラダ、ドリンク付きです（サラダは+料金で前菜に変更も可能）。 お一人様に嬉しいのが、「1人での来店で、ピザをハーフ&ハーフにできること」。 しかも通常のピザの値段に100円プラスでできるのが嬉しいですし、 おひとりさまだからこそ、という特別感がまた良いのです。 私がこの店の魅力にハマっていったのも、こういったところなのかもしれないですね。 毎回欠かさないのが「クワトロフォルマッジ」。 チーズだけを存分に味わいたい、ハーフ&ハーフを食べる時は、 同じようなジャンルを重ねない、という自分ルールのもと、ずっと食べています。 ハチミツを少しかけると、自然な甘みも加わってさらに美味しくなります。 美味しいナポリピザを食べたい、またはピザが食べたいけれど、 どんなものが食べたいかわからなくなった方は、 ぜひ一度訪れてみることをオススメします！！ 人気店のため、来店前は予約が必須です！！ 毎回、美味しいピザをありがとうございます！！ ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #ナポリピザ #東武練馬 #ZUZU #私のオススメ #おひとりさまにオススメ #予約が必須

コロナに気をつけて、飲食店の訪問を継続しています。 （原因が分からないけれど）本日の夕食を作る気がなくなったので、 久しぶりに定食を食べようと、ときわ食堂に行ってきました。 ときわ食堂は日替わりのメニューも多く、今日は何があるかな？と 楽しみを感じながらメニューを決められるのが嬉しいですね。 何を食べようか迷いましたが、さばの味噌煮定食と冷奴を注文しました。 提供が早く、10分たたないうちに定食が到着しました。 お目当ての鯖は柔らかく煮込まれ、味噌の味わいも丁度よく、 口の中でホロホロと溶けていきます。 味噌にそそられ、白米がどんどん奪われていきます。 鯖は大きく食べ応えもありました。 味噌煮を食べる度に白米が奪われ、ご飯をお代わりしてしまいました。 （定食のご飯は1回おかわり無料） わかめがたっぷりの味噌汁、シャクシャクした歯ごたえのある漬物、 たっぷりの冷奴も、定食には欠かせません。 まぁ、冷奴はミニ盛りでもよかったかな、とも思いましたが（笑） （冷奴をはじめ、名物のアジフライなど一部、ミニ盛りで注文可能です） 成人して、サバの味噌煮がとても美味しいと感じるようになり、 今ではふとした瞬間、無性に食べたくなる時が来ます。 子供の頃だったら絶対に選ばないであろうメニューなのに、 今ではこうも変わるとは、味覚の変化って不思議なものだなぁと、 食べ進めながらふと感じました。 気付けば、あっという間に完食！！ 美味しい定食を食べたい方、ぜひときわ食堂へ！！ ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #東京都 #ときわ食堂 #さばの味噌煮 #定食 #黙食にピッタリ #私のオススメ

コロナに気を付けて、飲食店の開拓をしました。 今度はどこに行ってみようか、ざっくばらんにニュース記事を見ていたところ、 これまでに食べたことのないような見た目の美味しそうな麺料理を発見！！ 記事を読み進めてみると、人気の高級中華料理店・青山シャンウェイが、 リーズナブルな価格で楽しめる麺料理専門店を銀座にリニューアルオープンしたとのことで、 これは行ってみなければ！！ということで、訪問してみました。 汁なし担々麺、パイコー麺も美味しそうでしたが、 今回は一目惹かれた「柔らか蒸し鶏モモの葱醤油 まぜそば 」を注文。 訪問した時はとてもお腹が空いていたので、ミニ水餃子も付け合わせで注文しました。 運ばれてきたまぜそばは、大きな骨付きの鶏もも肉がドカンと鎮座し、 ソースがほどよくかかった、食べ応えがありそうなビジュアル。 鶏肉はホロホロで、簡単に骨から取り外すことができます。 鶏肉、ソース、麺をよく混ぜて、麺をすすると、ソースが麺にほどよく絡みます。 気になるホロホロな鶏肉は、柔らかくて絶品！！ もっちりした麺、鶏肉、ソースが丼の中で一体化し、どんどん箸が進みます。 時折、こちらも肉肉しい餃子とスープをすすりつつ、無我夢中で食べ進めていきます。 気付けば、あっという間に完食してしまいました。 汁なしの担々麺やパイコー麺も気になりますね……。 また食べに行きたいと思います！！ 新しい出会いに感謝！！ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #黙食にピッタリ #私のオススメ #中華料理 #まぜそば #水餃子 #東京都 #東銀座