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#宮城
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2022/08/09 13:01
夏真っ盛り☀皆️さまお元気にお過ごしでしょうか? 宮城県応援隊のあおば🍀です😊 先日久々に帰省した際、仙台駅でインパクトのある「ガチャ」(カプセルトイ)を見つけました👀 なんと、「ほやたまごガチャ」‼️ 以前、実家の父が宅急便📦で送ってくれたこともある「ほやたまご」が「ガチャ」になっていて、思わず二度見してしまいました😳 夏が旬の「ほや」は、宮城県が生産第1位なんです✨ (「ほや」って何❓と聞こえきそうですが…)『海のパイナップル🍍』とも呼ばれ、味も見た目もとても個性的😆独特な味わいで、子供の頃から口にしていた私は帰省する度に必ず食べるモノのひとつです☝️ 実家では鶏肉と「ほや」を出汁にお正月お雑煮🎍を作るのが定番なほど馴染みの食材です。「ほや」は夏の時期、甘味と旨味が増して美味しくなります😋ビタミン、ミネラル、グリコーゲン、タウリン、鉄分など豊富に含まれていて(栄養ドリンクの成分みたいですよね〜)栄養満点な食材であることをご紹介しておきます💯 気になる「ガチャ」の当たりは…「さきほや」をプレゼントしてもらえます!興奮😂 「さきほや」とはホヤを丸ごと一気にプレスして焼きあげたもので、瞬間的に水分を抜くことで、ホヤ本来の旨みが凝縮され、もう凄く濃厚な味わいなんですよ。(次は当たりを引きたいな~🤗🙌) 「騙されだど思って、いっかい食ってみらいん!」(騙されたと思って、一度食べてみてください!) #宮城 #宮城県応援隊 #ほやたまご #ほや #ほやたまごガチャ #海のパイナップル #生ガチャ #JR仙台駅で見つけました #今日は早めの投稿
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