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peko
2021/02/27 22:41
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Fake Trip 帰国の途 ※投稿記事を読む前に※ ・ この旅行記は fiction です。 ・ 連載の料理写真は、投稿用に調理したものもありますが、過去に作った料理の写真が含まれている場合もあります。 ・ 飲み物、チーズ、パン、クラッカー、ナッツなどは市販品ですが、料理は全て peko 自身の手作りによるものです。 ● 連載は、今日で終わります。皆様、お付き合いいただきありがとうございました。 【機内】 JAL036便 Cクラス SIN 22:25 / HND 05:55 帰り便こそは機内での時間を楽しむつもりが、またしてもラウンジで飲んだお酒がすっかり回り、たまらなく睡魔が…💤 いつの間にか爆睡し、朝食でようやく目が覚めました💦 朝食は和食をオーダー。卵料理のチョイスもあり(fiction)、フライドエッグのサニーサイドアップでお願いしました。 PEKO 🪶SKY AUBERGE シンガポール 日本料理店『ぺこ庵』料理長監修による献立(fiction) ★お品書き★ ・ 卵料理(お好きな調理で) しめじとアスパラのソテー ・ 鮭の塩焼 万願寺唐辛子添え ・ 季節の茶碗蒸し ・ 茄子味噌炒め ・ ナメコおろし ・ 飯物(こだわりのご飯 新潟県魚沼産コシヒカリ) ・ 留め椀(豆腐 ワカメ 長ネギの味噌汁) ・ 香の物(胡瓜ぬか漬け) ・ 甘味(『ぺこぺこ堂』きんつば) ・ 緑茶 peko料理長の愛情こもった料理を、雲の上にゆったりと浮かびながら、誰にも邪魔されず好きなようにいただく…世界中のどこよりも自由な時間が流れる空とぶ飛行機の中は、世界中で一番贅沢なレストランでした(※JALホームページより一部引用)。 こうして、間もなく終わるFake Tripは、最後の最後まで夢のように楽しい旅行でした☺ このまま夢が醒めないで…切に祈りながら、到着までの時間を惜しんでいます。 おわり…✈✈✈ #おうちトラベル #おうちレストラン #おうち機内 #グルメ #旅行が好き #飛行機が好き #空が好き #JALが好き #空散歩 #もう一度行ってみたい #自由に旅行ができますように #夢物語 #フィクション #次回はノンフィクション旅行記
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peko
2021/02/21 21:16
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Fake Trip 久しぶりのフライト ※投稿記事を読む前に※ ・ この旅行記は fiction です。 ・ 料理の写真は、今回の投稿用に調理したものもありますが、過去に作った料理の写真が含まれている場合もあります。 ・ 飲み物、チーズ、パン、クラッカー、ナッツなどは市販品ですが、料理は全て peko 自身の手作りによるものです。 ・ 連載になっていますので、話は勝手に進んでいきます。 【機内】 JAL037便 HND 12:50 / SIN 19:30 暫くぶりのフライトで緊張…💦 オドオドしてしまいましたが、CAさんが優しく対応してくれました☺ 相変わらずのきめ細やかなサービスに感激です❣ JALも頑張っていますね👌 知らぬ間に改善されていることも色々ありました。 そうそう… Wクラスの機内食もF、Cクラスと同じ『Chez Peko』のシェフが監修しているそうです(fiction)。 ★メニュー★ ・ ローストポーク スティームドポテト・きのこマリネ・トマトソースパスタ添え ・ 小海老のグラタン ・ トマトサラダ ビネグレットドレッシング添え ・ チーズ クラッカー ドライいちじく ・ ティラミス PEKO SABLE ・ ブレッド付き pekoシェフもなかなか考えていますね。 (👈real に大変でした💦) それに… なんと❣ シャンパンやワインはFクラスと同等のグレード❣(fiction) お酒をオーダーすると持って来てくれるミックスあられ(?)のおつまみは健在👍 どこかのエアラインのように袋のままではなく、ハートの器に入れて持って来てくれました(コメント欄参照)。 全てが嬉しくて…もう飲むしかない…(笑笑) つづく…✈✈✈ #おうちトラベル #おうちレストラン #おうち機内 #グルメ #料理は愛情表現 #旅行が好き #飛行機が好き #空が好き #JALが好き #空散歩 #もう一度行ってみたい #自由に旅行ができますように #夢物語 #フィクション
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