#さかなさかなさかな① こんばんは🤗 釣り人による釣果による魚料理🐟が始まった我が家です😁　捌いて盛り付けまで釣り人のお仕事です😆 昨晩はグルクン(赤い魚)とシルイーユ(白い魚)をお造りしにしていただきました😋 グルクンは沖縄では鯵のような大衆魚ですが、こちらではまだまだ珍しいお魚、唐揚げでいただくのが定番ですが、今回はお刺身で😅 淡白そうに見えますが口に含むと甘みを感じます😋 ポン酢と雪塩でいただいても美味しかったです😋 シルイーユは別名フエフキダイ、こちらも真っ白な身ですが、密度が高く口へ運ぶとまったりした感じの後に甘みを感じました😋 片付けくらいはと🐟を捨てようとしたらシルイーユのお頭はとっておいて😅と言われてしまいました。 吸い物の出汁にするそうです😅 今日は一日中ケルヒャーで掃除をしたので全身ダル重です😂 今夜もさかなさかな②ですがラッキー✌️とありがたくいただくことにします🐟 しばらく釣果料理投稿お付き合いよろしくお願いいたします🤗 #釣果で夕飯　#グルクン　#シルイーユ #お造り　 #ご当地グルメ　 #投稿マスター選手権 #jaltrico

【７月３日月曜日】高知市のはりまや橋の近くにある「土佐鮨処おらんく家本店」で、「贅沢造り七種盛御膳」をいただきました。 おらんくとは、土佐弁で我が家のことです。 お造りは、カツオ、カンパチ、マグロ、サーモン、イカ、タイ、ヒラメの７種で、茶碗蒸し、ごはん、味噌汁がついて、税込１８００円です。 カツオは３切れあり、どれも新鮮なネタで、こじゃんと美味しかったです。 夜の部は、カツオのタタキ、ウツボのタタキ・唐揚げ、うなぎなどが食べられます。 高知にお越しの際は、ご賞味ください。 #旅写真　 #高知市　 #グルメ　 #カツオ　 #お造り　 #まさおの高知旅

今年の釣果 全て美味しくいただきました。 #旅まとめ #地元自慢 #旅写真 #グルメ #料理 #お造り

ここ数年「お伊勢詣り」の後は 必ず鳥羽まで行きます(平日は別ですが)　 鳥羽一番街にある「浜幸」で お造り(お刺身)又はお寿司を食べます 最後は「白ごはん」にお造りをのせて 手製の海鮮丼にします 多分他にも同じくらい 良いお造りを出してくれるお店は あると思いますが 私個人は今のところ最上位のお店です (あくまでも個人的見解です) あと女将さんがタイプってのも 通い続けてる要因かも？🤭 #旅は最高 #みんなに教えたいおいしいもの #レッツゴー半島 #旅写真 #グルメ #三重県 #鳥羽市 #志摩半島 #鳥羽一番街 #漁師直営店浜幸 #お造り #お刺身 #てこね寿司 #海鮮

腹ごなしを終えて昼食会場へ 五十鈴川駅から、帝国近鉄に乗車して鳥羽へ １番街にあるいつものお店へ 事前に最終営業日も確認したので 開いているはず、エスカレーターを上がり ちらっと見たらちゃんと灯りが 2021年は最後にちゃんと 美味しいお魚が食べれそうです 当日はお酒も呑みたいので 刺身盛合せ7種盛りと生牡蠣と日本酒「鉾杉」を 何回か通ってるので、多少(かなり？) サービスして頂いている気がするのは 思い過ごしでしょうか？ 7種盛りを頼んでるのに7種で 出てきた試しがないです なんでたまにですが手土産持参していきます 最後は白ごはんと潮汁を頼んで 手製のオリジナル海鮮丼にして締めくくりました また年明け１月には行きたいです #冬旅 #ふるさと応援隊 #旅写真 #グルメ #三重県 #鳥羽 #海鮮 #鳥羽一番街 #漁師直営店浜幸 #三重グルメ #鳥羽グルメ #てこね寿司 #刺身 #お造り

美味しい街　福岡県博多🍀 どうしても食べたいと思ったもつ鍋🍀 お一人様で行っちゃいました　やまやがやっているもつ鍋屋ということもあり　明太子食べ放題　 もつ鍋も明太子も美味しくいただきました🎵 お店の方もとても親切❗ 小さい頃からお世話になっていた吉塚うなぎ🍀 懐かしさを体験しに🎵やはり美味しい🎵 初体験の糸満市　イカのお造り🍀大満足 旅行というより社会科見学🍀 空の上でも素敵発見🍀 大満足の福岡旅 #満足旅 #JAL #jaldiscova #福岡県 #博多 #糸満市 #美味しい旅 #発見旅 #透明のイカ #お造り #博多 #吉塚うなぎ #もつ鍋 #お一人様 #やまや #明太子 #食べ放題 #空からのギフト #自然美 #光の美しさ #ありがとうございます #感謝 #市場