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#よだれ鶏
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wackys_trip
2023/09/16 07:28
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同じビルにある同源楼の姉妹店。四川小吃。 麻婆豆腐は絹ごし豆腐を使っていてとても滑らか。 花椒の爽やかな痺れがとても食欲をかきたてます。 他の四川料理も豊富で、何を食べても美味しいお店です。 成都に遊びに行きたくなります! ビールも美味しい! #麻婆豆腐 #四川料理 #よだれ鶏 #ピータン豆腐 #jaltrico #発見レポ #グルメ japanairlines_jal
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旅好きタッチー
2023/09/07 17:36
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本日は石垣島のユーグレナモール近くの『島料理 とんでみーな』に来ています🍺 13時〜17時までドリンクすべてが半額!!という看板に惹かれて入店😊 2枚目の《よだれ鶏(島唐辛子ラー油がけ)》と一押しの1枚目の《山芋とチーズのひらやーち》、そして食後にバニラアイスを頂きました! どれも美味しくお店の方も心地良く接して頂き、とても居心地が良かったです😊 ちなみに、バニラアイスを食べて泡盛の《於茂登》を口に含めると、バニラのまろやかさと於茂登の柔らかく上品な風味がマッチして、食後には最適な〘デザート〙となりました🍧 #島料理とんでみーな #すべてドリンク半額タイムセール! #特製ひらやーち #よだれ鶏 #於茂登 #泡盛 #泡盛とスイーツ #オススメのお店 #グルメ #jaltrico #食べあるき #飲みあるき
島料理 とんでみーな
沖縄県石垣市
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Mao*
2022/09/13 22:09
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玉城の台湾へ¨̮∗⿻ᐝ . . #玉城食堂 tamagusukushokudo #lunch #カフェ飯 #台湾飯 #沖縄 #南部 #よだれ鶏 #cafe japanairlines_jal #jaltrico #発見レポ . #JAL . #夏休み #遅休み . #旅写真 #summer #vacation #triplife2022
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Dayuan
2021/09/14 12:42
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お見事にテレビに取材されたメニューを外していました。まぁ〜おいしかったからええか😂 #町中華 #よだれ鶏 #グルメ
晴々飯店
東京都台東区
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Kirkwood
2021/02/21 17:48
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#おうちレストラン 自家製ラー油でつくるよだれ鶏(^-^)ゝ゛ 辛いものがまったくダメな嫁さんにも食べたいと言わせるのは、自家製に限ります。 皮を外した鶏の胸肉をブライン液(水100ccに砂糖5g、塩5gを溶かしたもの)に浸けて柔らかくしておき、全体が余裕を持って浸かるほどに水を足して、60℃程度に20分ほど保つと柔らかよだれ鶏に。 自家製ラー油に醤油と砂糖を少し足して味付け。 たっぷりの花山椒とネギヽ(●´ε`●)ノ #グルメ #よだれ鶏 #ラー油
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