おはようございます☀ 今朝は朝からギラギラ☀️と陽射しが強めです☀️ 台風🌀1号も発生したようで夏へ近づいてきていますね💦 毎年GWの頃に狭小スペースにホームセンターで購入する夏野菜の苗を🌱植えるのですが、今年はつい先日に植えたところです🌱 いつもの🍆🥒🍅ゴーヤ、パプリカ🫑のほかに初めて食べられるヘチマを植えて見ました🌱 既に苗🌱が成長した状態で今年は夏野菜スタート▶️です🌱 初収穫を楽しみに毎日水やり💦💦💦頑張ります🤗 ps その後の分蜂🐝　大分小さくなりましたがまだブンブン🐝しています。　そして毎晩🐝が部屋の照明にやってくる不思議も続いています😅 #家庭菜園　#狭小スペース利用 #夏野菜　#なす　#きゅうり　＃ゴーヤ #トマト　#パプリカ　#食べられるへちま #jaltrico

#家庭菜園 今朝ニュースで野菜高騰の話題が出ていました。 この夏の猛暑のせいで野菜が成長しなかったようです🍅🥒🍆　我が家のゴーヤも夏の間は全く成長せず他の野菜が全て収穫終わった頃から黄色い花🟡をつけゴーヤが実りました🍀 定番のゴーヤ料理ではなく、昼飯旅で紹介されていたゴーヤ料理を作ってみました🍳 輪切りにしたゴーヤにハンバーグのタネを詰めてフライパンで焼いてみました🍳　食べる時に焼肉のタレを少しかけるといいあんばいでした😋 ゴーヤを薄切りにしてオリーブ油で軽く炒めたものを甘酢漬けに🥒ゴーヤの苦味と甘酢がマッチしてこちらもなかなかいけました😋 最後まで家庭菜園で自給自足楽しみました🤗 #サステナブル #サステナビリティ #SDGs #自給自足　#ゴーヤ　 #jaltrico

おはようございます☀ 今朝は孫とも朝活しました😊　今年は家庭菜園のゴーヤの成長がイマイチでしたが、やっと実をつけてくれました🍀　高いところに実っているのでこちらは後ほど収穫します🍀　孫用に植木鉢🪴に挿し木をして実ったプチトマト🍅も多分最後の収穫かと思います。 手を伸ばせば自分で採れる🍅に大喜び😊　ブルーベリー🫐も摘んではそのまま口にしてました😅　(娘には内緒🤫) ミルミルさんが先日投稿されていた百日紅、朝活時に撮影してみました💐　ピンク系🩷が多い中白い🤍花は目立ちます🤗　私はお花よりも木の幹がツルっとしているのですぐに触ってみたくなります🐵🐒 #朝活　#家庭菜園　#ミニトマト　#ブルーベリー #ゴーヤ #孫との夏休み　#百日紅　#自然 #jwt #jaltrico

我が家もようやくゴーヤを収穫しました。 早速、ゴーヤと緑色の野菜を合わせてグリーンサラダにしました。夏の味です。 緑のカーテンは目に心地よく、少しだけ涼しいです。 今年は、種から始め、時期が遅くなりました。暑すぎても成長がよろしくないようです。 #夏の味 #ゴーヤ #にがうり #ツルレイシ #自然

沖縄瀬底島に滞在中 ミニキッチンを利用してゴーヤチャンプルを作りました。 ゴーヤはもちろんの事、島豆腐、豚肉も沖縄産 決め手はタレ 沖縄そばの出汁で青臭さも気になりません。 #LOVE沖縄 #リフレッシュ #jaltrico #旅写真 #グルメ #マイルのススメ #瀬底島 #ゴーヤ #ゴーヤチャンプル #地元野菜 #島豆腐

ベトナムにいた頃、スーパーで見かけた #ゴーヤ に本当に助けられました。 高級スーパーは別として、近所にあるスーパーには、ピーマン、きゅうり、大根、レタス、玉ねぎ（小玉ねぎではないもの）と言った日本で良く見る野菜ははほとんど置いていませんでした。 でも、ゴーヤはいつでも置いてありました。 ベトナムでゴーヤが食べられていることは知りませんでしたので、それをとても喜びました。 ゴーヤーチャンプルはもちろんのこと、塩漬けにしたり、スープにしたり、チップスにしてお酒のつまみにもしていました。 日本が恋しくなった時には、ゴーヤを食べて乗り気っていた気がします。 その時の私の中では、ゴーヤ＝日本でした。 私の #LOVE沖縄 の１つは間違いなく、ゴーヤです。 今でもゴーヤを見るだけで、ベトナム生活の楽しかったこと、大変だったことが思い出されます。 大根＝？、茄子＝？、たまねぎ＝？ ゴーヤ＝沖縄！誰もがそう思うゴーヤって、最強の沖縄の広告塔ですよね。(笑) とうもろこし＝北海道！、アスパラガス＝北海道！も凄いと思いますが。。 #グルメ

7月に投稿するつもりでいた暑い夏のある日の おうちご飯🌸ちょっと遅れて❣️ Kuutaさんから頂いた家庭菜園の新鮮お野菜🥒🍅 と、同じ頃に頂いた北海道湧別の殻付きホタテ❣️ ホタテは、頑張って殻剥き、まずは生とバター焼き で堪能！！さすが北海道産で超美味🌸 新鮮ホタテのフライも好きなので、この日は ゴーヤとホタテとエビをフライに🌸🌸🌸 ゴーヤのフライが意外にヒット❣️ 自家菜園野菜は新鮮で美味しく、採りたて殻付き ホタテは手間がかかる分だけ美味しく🐟 ある暑い日の新鮮素材DEフライディナー🍽🍽🍽 ＃頂きものの自家菜園野菜 ＃ゴーヤ ＃北海道湧別産殻付きホタテ ＃おうちグルメ ＃夏の思い出 ＃思い出づくり ＃jaltrico

那覇空港27番ゲートでパチリ👀📷✨ さて、これは何でしょう⁉️ このふんわり感はー 肉まん！！ さらに、何の肉まんでしょう⁉️ ヒント①緑色 ヒント②野菜 ヒント③表面の突起 そうです👏 ゴーヤ肉まん😱 餡の中にゴーヤが入っていました 苦味はなく旨味とほんの少しの甘味で 美味しくいただきました😋 ココでの写真は 躊躇うほど恥ずかしかったです (*/□＼*) が、早く食べたい気持ちの勝ち 笑 #blue_sky #ゴーヤ肉まん #沖縄の野菜と言えば #ゴーヤ #グルメ #jaltrico

那覇の国際通りを むつみ橋辺りから県庁方面へ🚶‍♀️ 初沖縄なので お店を覗きながら お土産探し📦 ゆいレールに乗るために 県庁前駅の方へ右折した所で ゴーヤのベンチ発見(^o^)／ ゴーヤって 以前は南国の野菜と思っていましたが 今やグリーンカーテンにするなど いろんな所で栽培され ポピュラーな野菜となりました🥒 今日は地元のスーパーで 本日限り98円！ 沖縄ではベンチにもなっていて さすが沖縄を代表する野菜だと思いました(^-^ゞ #旅写真 #沖縄の食材 #ゴーヤ #ゴーヤのベンチ #沖縄県応援 #jaltrico