激辛の聖地として有名な蒙古タンメン中本ですが、 本店の9月限定メニューは辛さが苦手な方にもオススメなので紹介します。 それが「ジャージャー麺」。 ※ちなみに蒙古タンメン中本の月限定メニューは、店舗により異なります。 こちらのジャージャー麺は、豚ひき肉にタケノコ、しいたけで作られた餡がたっぷり。 冷たい麺に絡ませて食べると、食欲がそそられます。 初めて食べてから、提供期間内で月2回食べないと落ち着かないです。 辛いものが苦手でどうしようも無い方、ぜひ1度食べてみて下さい。 余った餡はご飯にかけて、自作のそぼろ丼にして楽しみましょう。 ピリ辛の餡は白米にもしっかり合います。 今月、もう1回行こうっと。 ごちそうさまでした！！ #jaltrico #グルメ #蒙古タンメン中本 #ジャージャー麺

野菜不足を解消するために蒙古タンメンへ行き始めて9カ月ちょっと。 いつもは味噌タンメンの野菜大盛りを食べているのですが、 店舗により異なる限定麺も美味しいことに気付き、限定麵も食べるようになりました。 上板橋店の限定メニューが「ジャージャー麵」。 4月20日頃には登場していたので、おそらく4月末ないしGWまでなのかと思います…。 提供期間は確認できていませんが、限定メニューは おおよそ2週間程度で入れ替わっているような感じがします。 （確認できていなくてすみません） 今回頂いたジャージャー麺は、たっぷりの豚ひき肉と、 角切りのタケノコと刻みしいたけがクセになる一品です。 子供の頃はしいたけもタケノコもダメだったのですが、 大人になって少しずつ良さがわかるようになってきた…気がします。 ちょっぴり辛みのある豚肉のあんかけときゅうり、太麺をよく混ぜて食べると、 なんともいえない幸福感に包まれます。 急に暑くなってきて、さっぱりと味わうことができます。 付け合わせは「プチマーボー丼」。 最近、麻婆豆腐の辛さ抑えめができるようになり、辛さ抑えめで注文。 これまで辛くてひーひー言ってたのですが、 抑えめにしたことで心地よい辛さに変わりました。 辛さが抑えめにできたので、そろそろ1段階上の蒙古タンメンに行ってみようかな、 なんて思っています。 次はどんな限定麺と出会えるのでしょうか。 ごちそうさまでした！！！ #jaltrico #グルメ #蒙古タンメン中本 #黙食にピッタリ #ジャージャー麺 #プチマーボー丼 #限定麺 #私のオススメ

毎年極寒の季節に渡韓。 食べて歩いてまた食べて（笑） おかずが沢山出てくるけど、無くなったらお代わりくれるから、焼肉などは野菜で巻いて食べまくっているよ！ #旅写真 #jaldiscova #グルメ #冬 #韓国 #ソウル #ソルビン #焼肉 #ジャージャー麺 #タッカンマリ