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#ゼッポリーニ
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2023/12/19 08:53
【月曜日イタリアン・ディナー】@オステリア ベネデッタ Vol.1 いやぁ、日曜日からとても寒い🥶 完全引き籠り状態だったのに、数少ない知り合いからディナーのお誘い。 幾つか調べてもらって、オステリア ベネデッタというお店に行くことに。 トラットリアとオステリア、何がどう違うのかよう分からんけど、とにかく行ってみることに。 近くにこんなお店があったとは全然知りませんでした💦 お店は1階が駐車場の鉄骨ビルの2階、全然目立たない。 これはさすがに外からは判りましぇん😅 店内はなかなかお洒落な感じ、銀座のどこぞのお店のよう❕❓ さて、食事はコースからProvare(プロヴァーレ)を選択。 それと、アラカルトから「佐渡メジマグロのカルパッチョ」を。 そして、ドリンクは何はともあれスパークリング🥂 ROTARIという銘柄でブリュット、シャルドネ100%😊😊😊 イタリアンではMARTINIが多かったけど、こちらはより味わい深くて実に美味しい😋 とここで、びっくりぽんでひと口おつまみ❕❓でゼッポリーニが登場。 これは、サルヴァトーレクオモでよくいただきました😊 昨年11月で閉店して以来、食べる機会はありませんでしたが、まさかの再会。 新潟で再び目にすることがあるとは夢にも思わず、超嬉しい😂 カルパッチョは2皿に分けられて登場。 側面が軽く炙ってあって、実にこおばしい。 前菜は、「トリュフ磨宝卵GOLD熟成じゃがいも」。 何と目の前でトリュフを削って掛けてくれました😲 天然酵母パン、外はカリッカリで中はしっとり&ジューシィ。 下に敷いてある木の枝は、何とかと言ってましたが、、、忘れた😅 Vol.2に続く... #イタリアンディナー #オステリアベネデッタ #新潟駅南 #佐渡メジマグロのカルパッチョ #スパークリング #ROTARI #ゼッポリーニ #トリュフ磨宝卵GOLD熟成じゃがいも #天然酵母パン
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2021/11/04 07:41
【祝日㊗️ランチ&昼飲み】@サルバトーレクオモ新潟駅前 海岸ドライブから戻り、お昼前に出動。 新潟駅はただ今大工事中🚧 地元に居る時は週に1回は参上。 自宅では全く飲まなくなったので、大事なパートナー😄 いつもの通りカウンターの左端に陣取り。 先ずはお久し振りねのGUINNESSから😄 今日は、「イタリア産ゴルゴンゾーラとハチミツのピッツァ」ランチを。 何度も食べた事あるけどやっぱりまた食べたい。 先ずは、「前菜9種盛り合わせ」で舌鼓を打って。 また、本日のお勧めから「ゼッポリーニ(の振り塩なし)」を。 お得なハッピーアワーは無くなったそうで、2杯目からは飲み放題に。 チェイサーはドリンクバーからアイスコーヒーを。 スパークリング、ハイボール、ビアアップ・レモンサワーを堪能しました。 最後にサービスのドルチェを頂き、終了。 以上、大変美味しく頂きました😋 食べ過ぎてかなり苦しい😆 #祝日ランチ&昼飲み #サルバトーレクオモ新潟駅前 #GUINNESS #イタリア産ゴルゴンゾーラとハチミツのピッツァ #前菜9種盛り合わせ #ゼッポリーニ #ドルチェ #グルメ
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2021/10/03 20:43
【日曜日昼飲み】@サルバトーレクオモ新潟駅前 お昼過ぎに自宅マンションに戻って来て出直し。 先ずは駅前のサルバトーレクオモ近くの不動産屋に。 実は今のマンションを買った店舗。 約20年振りの訪問。 色々と物件を物色、、、なかなかに楽しいね😄 驚いたのは、自宅マンションのとある物件。 全く同じ間取りで、自分が買った時より200万円も高い😳 流石にこれはないよなぁ、でも売れたら凄いなと思いつつ🤔 是非また見に来よう‼️ からの、地元滞在中恒例の日曜日昼飲み。 先ずはGUINNESSで渇いた喉を潤し。 サイドはお決まりのゼッポリーニ最後の振り塩なし。 本日のお勧めから、真鯛のカルパッチョ ルッコラソース。 さらに、子持ちアユの窯焼き。 真鯛もアユも本当に美味しかった😄 特にアユの卵、つぶつぶが小さくてぷりぷりしてる。 2杯目は、ハッピーアワーのスパークリングワイン。 3杯目は、同じくブラックニッカのハイボール。 4杯目は、締めのレモンサワー。 以上、大変美味しく頂きました😄 今週末は3週間振りに帰京🚗 緊急事態宣言も解除されてるので、大っぴらに飲めますな😆 #日曜日昼飲み #サルバトーレクオモ新潟駅前 #GUINNESS #ゼッポリーニ #真鯛のカルパッチョ #ルッコラソース #子持ちアユの窯焼き #スパークリングワイン #ブラックニッカのハイボール #レモンサワー #グルメ
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2021/09/19 19:39
【日曜日昼飲み】@サルバトーレクオモ新潟駅前 今日の新潟市はとても良い天気、昨日の雨が嘘のよう。 午前中、久し振りにバイクで峠道を激走🏍 昨年フロントフォークをオーバーホールしてから至極快調。 しなやかでそれでいてタイヤの設置感が充分伝わって来る。 ストレートエンドでフルブレーキングして、ロックするかしないかの寸前でトントントンとスキップするのが心地良い。 帰って来たら、首、肩、腰、足がバヒバヒ&ガクブル。 明日はきっと全身筋肉痛🤣 ・・・の後は恒例の日曜日昼飲み。 地元の行きつけはサルバトーレクオモ。 今日はやけに混んでましたが、カウンターは運良く空いてて🤞 スターターは、いつもの通りGUINNESSで。 やっぱり、美味しい😋 サイドは、これもいつものゼッポリーニ(最後の振り塩抜き)。 と本日のお勧めから、ミディトマト🍅と水牛のモッツァレラチーズ、秋ナスのサラダ仕立て。 2杯目はハッピーアワーから、スパークリング🥂 3杯目もハッピーアワーから、ハイボール。 と、追加のサイドでニョッキフォルマッジ。 これがまた、めちゃくちゃ美味しい😋 最後はこれまたハッピーアワーから、レモンサワー。 以上、大変美味しく頂きました😄 #日曜日昼飲み #サルバトーレクオモ新潟駅前 #GUINNESS #ゼッポリーニ #ミディトマトと水牛のモッツァレラチーズ、秋ナスのサラダ仕立て #スパークリング #ニョッキフォルマッジ #グルメ
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2021/09/05 19:04
【日曜昼飲み】@サルバトーレクオモ新潟駅前 前回は月曜日だったので6日振り。 日曜日のこの時間は、空いている😅 いつものカウンター端っこで座った途端、 間髪を容れず「GUINNESSで宜しいですか?」と来たもんだ😆 すかさず「はい、お願いします」。 「お勧めのコアユのセモリナブリットですが、残り1皿です」。 こちらも「お願いします」。 と、いつものゼッポリーニ(仕上げの振り塩なし)を。 それにしてもGUINNESSのきめ細かい泡が美味しい😋 ゼッポリーニもコアユのセモリナブリットも美味しいこと美味しいこと。 2杯目は小さな小さなグラスのスパークリングワイン。 3杯目は目の玉が飛び出るほど安いブラックニッカのハイボール😳 仕上げ⁉️に、ニョッキフォルマッジとレモンサワー。 以上、大変美味しく頂きました😄 今週末東京に戻るのでこれでしばしのお別れ😢 #日曜昼飲み #サルバトーレクオモ #新潟駅 #GUINNESS #ゼッポリーニ #コアユのセモリナブリット #スパークリングワイン #ハイボール #ブラックニッカのハイボール #ニョッキフォルマッジ #レモンサワー #グルメ
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2021/08/30 08:58
【日曜日昼飲み】@サルバトーレクオモ新潟駅前 昨日は、プール→バイク引き取り→かき氷🍧と大忙し😅 仕上げは、日曜日昼飲み。 お店は、いつものサルバトーレクオモ新潟駅前。 しかしよくこんなオサレな店が新潟にあるなと感心😄 日曜日のこの時間はガラガラ。 自分1人かと思ったら、もう1人居ました😆 いつものようにカウンターの端っこに座って。 いつもの店員さんに「GUINNESSですか?」と聞かれ。 GUINNESSはここでしか飲まないけど、泡がきめ細かくて美味い。 いつも飲んでるalhambraのreserveと似ているようで違う🤔 サイドは、 先ずはいつものゼッポリーニ(仕上げの振り塩なし)。 お勧めから、「ワラサの炙りカルパッチョ」。 ワラサって何?鰆(さわら)と違うん? どうやら、ブリの小さいのらしい。 なるほど。。。🤔 いずれにしても美味い😋 2杯目は、HAPPY HOURメニューから、スパークリング。 まぁ値段なりのお味かな。 グラス🥂も小振り😆 ここで、サイドをもう一品。 人生初のニョッキフォルマッジを頼んでみました。 いやぁ、これがまた美味いこと美味いこと😋 大当たり🎯 さて、3杯目はブラックニッカのハイボール。 こちらもHAPPY HOURメニュー、何と220円🤣 氷たっぷり、味は薄め、、、だけど美味しい。 以上、大変美味しく頂きました。 また来ます。 #日曜日昼飲み #サルバトーレクオモ新潟駅前 #GUINNESS #ゼッポリーニ #ワラサの炙りカルパッチョ #スパークリング #ニョッキフォルマッジ #ブラックニッカのハイボール
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