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#トビリシ
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2021/05/26 21:46
ジョージアの首都トビリシの街を見下ろし、目の前をケーブルカーが行き交うすばらしいロケーションのテラスでひと息ついた旅の思い出。 ムトゥクヴァリ川からナリカラ要塞までは結構な斜面になっていて、そこにたくさんの鮮やかな建物が並ぶ旧市街は足の赴くままに散策するのが楽しい街でした。 細い路地や急な階段が多い街歩きの途中でここに立ち寄り、風景とさわやかなドリンクで休憩しました。階段の途中にある144 Stairs Cafeはその階段を上った分だけ美しい街の絶景が眼下に広がります。 自家製レモネードをオーダーしたらこんなにかわいらしいコーラルピンク。ジョージアの定番ソフトドリンクといえばレモネードで、スーパーにもいろんな種類が並んでいましたが、カフェやレストランではそれぞれの自家製レモネードを出すお店も多かった印象です。こちらのレモネードにはとびきりの元気をもらいました。その辺にもたくさん実っていたザクロ入りだったのかな…美しい色合いとさわやかなしゅわしゅわですっかりリフレッシュ。美食の国&ワインのふるさと、レモネードも侮れない美味しさでした! ネコちゃんもたくさんいて癒されました。 #144stairscafe #tbilisi #cafe #トビリシ旧市街 #トビリシ #ジョージア #コーカサス #ひとり旅 #カフェ #元気チャージ #グルメ #テラス席 #レモネード #旅写真
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2019/10/11 11:49
ジョージア料理、ハチャプリ。 英語ではチーズパイと説明されていたりする、チーズを使ったパイやパンの類です。 ハチャプリと一言で言っても種類がいろいろあって、これは見た目のインパクトもカロリーも最大級のハチャプリ・アチャルリ。大きな舟形のパンの中にチーズが入っていて、さらに生卵(卵黄)とバターがのった、まさにカロリー爆弾です。 マグネットやポストカードになるほどのハチャプリ・アチャルリは、ジョージアで食べてみたかったもののひとつ。 トビリシで泊まっていたアパートメントの近くにあったMachakhela(マチャヘラ)というお店は、lonely planetで種類もサイズも豊富と書かれていたので、ひとり旅の私にとって小さいサイズがあるのがありがたく、寄ってみました。 これが一番小さいサイズなんですが、軽く3人分くらいあって、頑張っても半分食べるのがやっとでした(無念…)。 それでも、朝晩はひんやりする秋に訪れたおかげで、こういう熱々のチーズ料理がとても美味しくいただけました。 びっくりしたのはこのパンのおいしさ。焼きたてで中がモチモチ、チーズやバターと相性抜群でした。ジョージアはパンがとても美味しかったのも印象的です。 #machakhela #tbilisi #georgia #マチャヘラ #ハチャプリ #ジョージア料理 #トビリシ #ジョージア #グルジア #コーカサス #グルメ #食欲の秋 #旅写真 #ひとり旅
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